Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Cel mai comun test pentru clatite este cel care este gatit pe lapte integral. Cu toate acestea, puteți utiliza cremă. În aplicația lor există avantaje semnificative. Ele dau produse proprietăți speciale. Clatitele pe crema sunt mult mai aerisite, mai moi si mai delicate.

Vor fi necesare următoarele produse (producția de produse finite - 15 porții):

  • 3 ouă;
  • 18 g de sodă;
  • 150 ml de cremă;
  • 100 ml de ulei (ulei de floarea-soarelui);
  • 300 ml de apă;
  • 10 g de sare;
  • 250 g de făină;
  • 150 g de zahăr.

Proces pas cu pas de a face clătite pe cremă:

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Pentru clătite, este mai bine să alegeți o cremă cu un procent mai mare de grăsimi. Fără îndoială, acest lucru va juca un rol important în caracteristicile gustului produselor noastre. Dacă crema este lichidă, nu diluați-o cu prea multă apă. În caz contrar, va afecta și clătitele gata preparate, dar nu spre bine. Crema se toarnă într-un recipient adânc și le conduce ouăle.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Apoi adăugăm zahăr.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Se toarnă ulei de floarea-soarelui în cremă.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Apoi, pentru un amestec complet de aluat de clatite, trebuie sa toarnati faina. Dacă este cernut, va îmbunătăți și gustul clătitelor. Ele vor deveni mai aerisite și mai poroase. Apoi se toarnă în sare și sifon.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Se toarnă toată cantitatea necesară de apă. Nu este necesar să-l încălziți.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
Amestecați aluatul cu un mixer sau cu o alunecare. Bateți astfel încât să conectați toate ingredientele și să obțineți un aluat omogen.

Clatitele pe crema reteta pas cu pas cu o fotografie
O porție de aluat de pancake este turnată într-o tigaie fierbinte. Apoi, focul se face mai mic și se coace clatite până când partea este rumenită și apoi răsucite. Acestea pot fi turnate cu gem și presărate cu fructe de padure proaspete.

că încă din 1989, experții culinari din Indonezia au făcut un tort Mai mult

că în 1989 bucătarii din Indonezia au făcut o plăcintă, a cărei dimensiune a fost de 25 de metri. Ea a necesitat mai mult de 1,5 tone de zahăr granulat! viraj

că aluatul a devenit datorită francezului Claude Jelle

că aluatul a devenit datorită francezului Claude Jellet, care în 1616 a studiat cu un brutar și a decis să gătească ceva deosebit de gustos pentru tatăl său. A pus untul pe aluat, apoi l-a pliat de mai multe ori și la rostogolit cu un bolț. Ca rezultat, s-a obținut prima patiserie coaptă. viraj

că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume mai mult

că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume. Dimensiunea sa este atât de mică încât un astfel de tort a fost așezat liniștit pe vârful degetului arătător, iar detaliile acestuia ar putea fi văzute doar sub lupă sau microscop. viraj

că tortul cel mai scump este demonstrat pe Următorul

că tortul cel mai scump este demonstrat la expoziția din Tokyo numită "Diamante: un miracol al naturii". Costul său ridicat este datorat a 233 de diamante, care sunt împrăștiate peste tot. Costul acestei delicatete neobișnuite a fost de 1,56 milioane de dolari. A durat aproximativ 7 luni pentru a dezvolta și crea un tort. viraj

că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către coafeții de înaltă calificare de la Next

că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de confectioneri de înaltă calificare din Beverly Hills. Costul său a fost de 20 de milioane de dolari americani. Suprafața tortului era decorată cu diamante reale, precum și un gardian, care monitoriza siguranța unui astfel de desert de vacanță prețios. viraj

că cofetarii din Peru au făcut cel mai lung tort din lume mai mult

că cofetarii din Peru au făcut cel mai lung tort din lume, a cărui lungime a ajuns la 246 de metri. În timpul creării sale, au lucrat 300 de oameni, care au cheltuit pentru crearea unui titular record de 0,5 tone de zahăr și ouă. Desertul finit a fost împărțit în 15.000 de piese, care au fost tratate tuturor copiilor. viraj

că prăjiturile sunt adesea folosite ca arme de aruncare

că prăjiturile sunt adesea folosite ca arme de aruncare care demonstrează neîncrederea publică, precum și dispreț pentru personalități populare. Noel Godin a fost prima persoană care a venit cu această tradiție pentru a arunca prăjituri la oameni celebri. viraj

Articole similare