Despre beneficiile zerului pe care le-am vorbit deja și am vorbit despre cum poate fi folosit. Astăzi am decis să vă spunem cum să preparați serul acasă.
Se știe că zerul este un produs secundar în producția de brânză de vaci. Puteți să-l cumpărați în magazin, dar dacă va fi de înaltă calitate și dacă va fi capabil să ofere proprietăți utile este o problemă foarte controversată. Pregătit în serul de origine vă va îmbogăți corpul cu toate substanțele utile care sunt inerente acestui produs, în plus, veți obține, de asemenea, o brânză de vaci delicioasă. Și acum despre totul în ordine.
Pentru a pregăti zerul de lapte, veți avea nevoie de:
• Lapte - 2 litri,
• Smantana - 1 lingurita.
Ar trebui, de asemenea, să pregătiți felurile de mâncare în avans, pe care le veți avea nevoie în timpul gătitului, și anume: sita și tifon.
2. Adăugați smântână în lapte, amestecați bine.
3. Îndepărtați laptele într-un loc cald pentru a vă arunca o zi.
4. Aluca laptele acru intr-o cratita si pune-l in baia de apa timp de o jumatate de ora. Pentru cele mai bune rezultate, laptele nu trebuie amestecat.
5. După ce laptele sa curatat, scoateți tigaia din foc. Asigurați-vă că în timpul preparării serului nu se fierbe, altfel brânza de vaci se va întări și va deveni necomestibila.
6. Acum, cu ajutorul sita și tifon, este necesar să se exprime serul din brânza de vaci.
7. Coaceți cheagul de cârnați, stoarceți bine. Dacă doriți, o puteți suspenda din umiditate excesivă.
8. Se răcește serul exprimat, se toarnă într-un borcan și se pune în frigider.
Citiți mai mult Ceea ce distinge o căpșună de Victoria
Pregătit în acest mod, zerul de lapte poate fi luat ca o băutură independentă, sau utilizat ca bază pentru plăcinte, okroshki. Serul are un efect excelent, iar în cosmetologie - spălați sau frecându-vă în mod regulat fața cu acest remediu, puteți curăța porii și puteți restabili prospețimea și vivacitatea pielii.
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi!
Rețete asemănătoare
Dezvoltarea unui lanț de supermarketuri a făcut posibilă cumpărarea practică a oricărui produs fără probleme. Mulți oameni, având în vedere lipsa de timp, nu se gândesc la pregătirea în sine a alimentelor, pentru că ele pot fi cumpărate la magazin. Între timp, indiferent de producatori, de produse de uz casnic
Pentru a face brânză de casă, cumpărați brânză de calitate naturală cu conținut de grăsimi de la 3% sau mai mult. Dacă doriți și la gust, adăugați condimente și ierburi la masa de brânză. Ingrediente Curc - 200 g Lapte - 200 ml Ou mic c2 - 1 bucată. Unt - 50 g Soda - 0,5 linguriță. Sare - la gust
Printre bolile de tomate, una dintre cele mai frecvente este maladia. Această boală insidioasă se referă la fungice, poate distruge peste noapte plantarea de roșii, reducând la zero întreaga recoltă viitoare. Puteți lupta cu phytophthora în diferite moduri. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de cupru
Brynza - brânză, care este folosită în bucătăriile din diferite țări ale lumii, adăugând-o la salate. ca o umplutură pentru plăcinte, și pentru feluri de mâncare din carne. și ca o farfurie independentă pentru ceai sau ca o gustare. Brânza a fost făcută din cele mai vechi timpuri, dar până în prezent este un produs popular și valoros.