Rulou de file de pui cu morcovi și brânză - carne de vită, ouă din 1001 de mâncare

Reteta de gatit Reteta de pui cu morcovi si brinza

Puiul dietetic, delicat și accesibil apare destul de des pe mesele noastre, în orice caz, mai des carne de porc sau carne de vită. Carnea de pui are un gust plăcut și, cum se poate spune, aproape toată lumea. Dar există o nuanță. Indiferent cât de delicios este felul de mâncare, dar dacă este gătit adesea, devine plictisitor sau, mai corect, plictisit. În cazul în care puiul de pui prăjit, julienne sau supa de pui este deja hrănit, atunci este timpul să vă diversificați puțin meniul și să fierbeți carnea de pui. Ca și carnea este aceeași, dar rezultatul este încă complet diferit: aici forma este diferită, iar prezentarea felului de mâncare este complet diferită, iar dacă rotiți rostul cu umpluturi diferite de fiecare dată, felul de mâncare va fi mereu nou la gust.
Pregătiți o rolă de pui dintr-o singură bucată de carne, picioare de pui, carne de pui sau file de sân. Stufe roșii cu șuncă, ciuperci, ardei gras, brânză, verdeață sau pur și simplu ori ori carnea, aromatizată anterior cu condimente. Se rotește, de regulă, în două moduri: se fierbe în apă cu adaos de mirodenii și condimente sau se coace în cuptor. Vă sugerez astăzi să vă familiarizați cu rețeta de roșii de pui cu brânză și morcovi, nimic complicat și, în același timp, foarte gustos. Dar nu pierdeți ocazia de a încerca roșii de pui cu piper și usturoi bulgar.

Carne de pui cu morcovi și brânză

Porții: 2
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 340 kcal

Pentru a pregăti o rolă de pui cu morcovi și brânză, veți avea nevoie de:

piept de pui (filet) - 370 g
morcovi - 80 g
Brânză Adyghe - 75 g
usturoi - 8 g
smântână (10%) - 20 g
iaurt (3,2%) - 30 de grame

Cum să gătești carne de pui cu morcovi și brânză.

1. Fileul de piept de pui a bătut ușor, acoperind filmul alimentar. După aceea, sare și piper la gust. Deocamdată puneți-vă deoparte.
2. Apoi pregătiți umplutura. Morcovii decojiți și usturoiul frecați cu un răzuitor mediu. Doar frecați și brânză Adyghe. Se amestecă legumele cu brânză și se adaugă smântână și iaurt. Se amestecă.
3. Gatiti rasul de umplutura pe fileul de pui. Glisați ușor într-o rolă și împachetați-o în folie.
4. Așezați rola pe o foaie de copt și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 220 de grade. Timp de gătire 30-35 de minute. Dacă doriți să prăjiți - deschideți folia după 20 de minute.
5. Scoateți rola terminată din cuptor și scoateți-o din folie. Apoi, lăsăm ruletă să se răcească puțin și să se taie în două părți sau în felii mici. Servim la masă, decorând, dacă se dorește, legume proaspete.

Maria.

Fiica mea a avut o zi de naștere și a făcut astfel de roluri pentru fiecare oaspete. servit cu cartofi fierti si sos de ciuperci - foarte gustos. oaspeții sunt plini, iar proprietarul este fericit. Multe mulțumiri pentru rețetă. foarte simplu. o mică cheltuială de timp și finanțe și un nou fel de mâncare frumoasă pe masa festivă.

Yana Krasnikov.

Ei bine, ai o fiică, Maria.
Tu nu ai captat capodopera fiicei tale accidental?

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare