Există conceptul de format de magazin de vânzare cu amănuntul. Acesta este un set de caracteristici inerente pentru orice tip de magazin. Aceste caracteristici sunt:
- spațiu pe podea
- numărul de rubrici
- Nivelul de servicii pentru clienți
- tehnologia de plasare a produselor
Există următoarele formate de vânzare cu amănuntul:
- supermarket
- hypermarket
- supermarket
- magazinul universitar
- magazin online
- cashcarry
- discounter
- "Magazin la domiciliu"
- "Stoca pe canapea"
Supermarket (limba engleză supermarket «sverhrynok"..) - un supermarket mare de vânzare întreaga gamă de produse alimentare și băuturi, precum și obiecte de uz casnic (săpun, pulberi pentru rufe și detergenți de spălat vase, produse din hârtie sanitare și de igienă, cărți acoperite cu hârtie, flori și plante în ghiveci, hrană pentru animale de companie (câini și pisici produse alimentare), produse ale industriei auto, jucării, felicitări. cosmetice, ustensile, medicamente (fara prescriptie), aparate de uz casnic și așa mai departe. n.). Unele supermarket-uri au propriile lor brutării, oferă o varietate de servicii (brokeraj, asigurări etc.).
Supermarketurile sunt adesea sucursale ale marilor lanțuri de magazine.
De la alte magazine de autoservire și de la supermarketuri, hipermarketurile se disting, mai presus de toate, pe scară. Aceasta nu este numai o zonă comercială mare, ci și o gamă universală de bunuri, depășind intervalul de supermarket de 3-10 ori, în special pentru produsele nealimentare, care de obicei se ridică la 40-50 de mii de poziții. Sortimentul poate crește datorită adăugării de grupuri de mărfuri atipice. Pe produsele nealimentare din magazinele de hipermarketuri, până la 35-50% din totalul sortimentului.
Rețelele hipermarketurilor ruse moderne:
- Real Madrid
- Auchan
- carusel
- fulger
- Ramstore
- bandă
- Maksidom
- Metrica (lanțul de magazine)
- glob
- ESSEN
- bine
- Hipermarketul de familie "Magnet"
Supermarket (scurt pentru "servicii de magazin universal") - un magazin universal (magazin universitar), în care majoritatea mărfurilor se află în vitrine în domeniul public. Cumpărătorul însuși alege ceea ce are nevoie și plătește la checkout la părăsirea magazinului.
În URSS, multe supermarketuri erau situate în clădiri de tip special. Cele mai multe dintre ele continuă să funcționeze ca supermarkete, iar acum, unele ca societăți pe acțiuni independente (de exemplu, Supermarketul nr. 76), unele în rețele de tranzacționare mari (de exemplu, Kopeyka, Pyaterochka etc.).
În anii 1980, astfel de supermarkete se numesc adesea neoficial "auto-lua" (din cauza principiului necharacterist pentru comerțul sovietic de acces liber la bunuri). În parte, acest nume a supraviețuit până acum și a fost folosit drept numele uneia dintre lanțurile de comerț cu amănuntul.
Un magazin universal (un magazin universitar) este un magazin mare care vinde o gamă largă de produse alimentare și / sau produse industriale. Primele magazine universale au apărut în Franța la mijlocul secolului al XIX-lea și ulterior au devenit răspândite în alte țări.
Magazin online (magazin online sau magazin online) - un site care vinde produse pe Internet. Permite utilizatorilor să genereze o comandă de cumpărare, să aleagă o metodă de plată și să livreze comanda pe Internet.
«numerar Carry "(în engleză" Pay și Blowin“.) - format de vânzare cu amănuntul. De obicei, un magazin de format "Cash" Carry »este un magazin de autoservire, care permite cumpărătorilor să cumpere diverse bunuri la comerțul cu amănuntul și cu ridicata mică.
Inițial, filozofia pieței "Sash Sarry a fost dezvoltat în SUA. dar adevărata întruchipare a acestui format a fost în Germania, unde în 1964 profesorul Otto Baysheim a fondat compania METRO Cash Carry.
Discounter (de la discountul în limba engleză - reduceți, faceți o reducere) - un magazin cu o gamă largă de produse la prețuri cu ridicata. Gestionarea unui astfel de magazin vizează reducerea costurilor datorate executării minimaliste a podelei de tranzacționare, dispunerea simplificată a mărfurilor, reducerea numărului de personal de lucru.
În cazul unei rețele suficient de mari de astfel de magazine, este o practică obișnuită de a muta loturile de mărfuri de la un magazin la altul, în cazul în care există o cerere mai mare pentru acest produs. Astfel, se realizează economii în depozite.
Primele magazine cu prețuri scăzute au apărut în Germania la mijlocul anilor '50 în condiții de stabilitate economică relativă și inflație minimă. În timpul crizei economice, discounterii sunt foarte populare. Participarea și cifra de afaceri a produselor în această perioadă crește semnificativ - cu 20-40%
Un magazin lângă casă (magazinul "la distanță de mers pe jos") - un mic magazin. Acesta este conceput pentru a răspunde nevoilor actuale ale clienților din apropiere. Deseori situată direct în casă, la primul sau la parter.
Sortarea unui astfel de magazin ar trebui să fie cât mai echilibrată posibil și să conțină bunuri de cerere zilnică, deoarece achizițiile "lângă casă" se efectuează zilnic și includ bunurile de bază ale coșului de consum.
Sortarea mărfurilor: de regulă, pentru cămin și odihnă.