Pelengasul de pește nu diferă în dimensiune, în lungime ajunge la 60 cm, iar greutatea sa nu depășește 3 kg. Locuiește în mări, precum și în apă dulce. Acest pește inconștient are o carne de culoare roz, în care nu există practic oase. Utilizarea pelengas pentru alimente beneficiază organismul, deoarece carnea conține o cantitate mare de proteine, care este ușor digerată, iar rănirea este posibilă numai cu intoleranță individuală la produs. De regulă, peștele proaspăt poate fi obținut numai în apropierea habitatelor sale, iar rulmentul poate fi păstrat la frigider timp de cel mult trei zile. Peștele congelat este păstrat în frigider timp de până la șase luni. Adesea, gospodinele care au cumpărat acest pește sunt preocupați de modul cel mai bun de a pregăti pelagus și de ce să-l hrănească. Există multe rețete cu pelengas: peștele poate fi prăjit, pus, adăugat ca ingredient în salată, coaceți întregi în cuptor - există opțiuni pentru fiecare gust. Orezul, cartofii sau legumele fierte vor fi o farfurie excelenta.
Pește și fructe de mare
7 baza de prescriptie medicala
Pelengas, gătit pe cărbune
În cartea de bucate
purtând cu rozmarin pe cărbune
În cartea de bucate
Pește cu marinadă
În cartea de bucate
Pelengas copt cu lamaie
În cartea de bucate
Atelier de mobilier de bucatarie
Mic dejun Rețete
de la Yulia Vysotskaya