Gătit la domiciliu
- Tăiați roșiile în 2 sau 4 bucăți, treceți printr-o mașină de măcinat cu carne sau tăiați-le într-o pâine cu un blender.
- Taie ceapa în cuburi. Piper - paie.
- Zucchini tăiate în cuburi cu dimensiunea de aproximativ 2 x 2 cm. Dacă dovlecelul este vechi, îndepărtați coaja și mijlocul. Greutatea dovlecei este indicată în formă pură.
- Roșiile sfărâmate aduc la fiert, se adaugă piper, dovlecei, ceapă și unt. Se acoperă cu un capac, se aduce la fierbere și se fierbe un foc mic timp de 30 de minute.
- Se adaugă usturoiul, sarea, zahărul, ardeiul fierbinte (dacă se dorește) la lecho și se toarnă în oțet.
- Gatiti inca 10 minute, apoi turnati lecho in borcane sterile, rotiti-le in capace sterile.
- Răciți borcanele cu capul în jos, apoi depozitați-le într-un loc răcoros.
Îmbrăcăminte pentru muratură fără orz de perle - rețetă pentru recoltare pentru iarnă
Tomate, frecat cu usturoi, pentru iarnă
Rețete similare:
- Cupcakes pe iaurt
- Tort de burete fără ouă
- Carne de pui incomplete in sos de smantana
- Vinetele vinete sparte cu brânză topită
- Macaroane cu dovlecei și roșii - rețetă rapidă și delicioasă