Lecho de dovlecei, roșii și piper - recolta pentru iarnă - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Gătit la domiciliu

1. Tăiați roșiile în 2 sau 4 bucăți, treceți printr-o mașină de măcinat cu carne sau tăiați-le într-o pâine cu un blender.
2. Taie ceapa în cuburi. Piper - paie.
3. Zucchini tăiate în cuburi cu dimensiunea de aproximativ 2 x 2 cm. Dacă dovlecelul este vechi, îndepărtați coaja și mijlocul. Greutatea dovlecei este indicată în formă pură.
4. Roșiile sfărâmate aduc la fiert, se adaugă piper, dovlecei, ceapă și unt. Se acoperă cu un capac, se aduce la fierbere și se fierbe un foc mic timp de 30 de minute.
5. Se adaugă usturoiul, sarea, zahărul, ardeiul fierbinte (dacă se dorește) la lecho și se toarnă în oțet.
6. Gatiti inca 10 minute, apoi turnati lecho in borcane sterile, rotiti-le in capace sterile.
7. Răciți borcanele cu capul în jos, apoi depozitați-le într-un loc răcoros.

Îmbrăcăminte pentru muratură fără orz de perle - rețetă pentru recoltare pentru iarnă

Tomate, frecat cu usturoi, pentru iarnă

Rețete similare:

• 
  Cupcakes pe iaurt
• 
  Tort de burete fără ouă
• 
  Carne de pui incomplete in sos de smantana
• 
  Vinetele vinete sparte cu brânză topită
• 
  Macaroane cu dovlecei și roșii - rețetă rapidă și delicioasă

Articole similare

• Lecho pentru iarna, o reteta din piper si rosii din Bulgaria, din ceapa, cu morcovi

• Piper pentru iarna, retete cu o fotografie pentru 449 de retete pentru pregatirea piperului pentru iarna

• Lecul adevărat bulgară, pentru iarnă - o colecție de rețete culinare de delicatețe delicioase