Există zile în care nu există absolut niciun timp pentru a pregăti feluri de mâncare complexe. Prin urmare, am decis să vă ofer o opțiune excelentă pentru pregătirea unei cină consistentă și delicioasă. Astăzi vom avea copaci de pui cu cartofi piure. Cred că mulți oameni vor dori această rețetă simplă și toată lumea va fi fericită.
Va fi necesar:
• Coapse de pui - 1 kg. (7 buc.)
• Ceapa - 2-3 capete.
• Breadcrumbs - 100 gr. (pentru zdrobirea ghimpilor)
• Ulei vegetal pentru prăjit.
• Sare - pentru gust.
• Piper negru la gust.
• cartofi pentru garnituri.
Cum să gătești găleți de pui:
Chiflele de pui sunt spălate cu grijă și uscate cu prosoape de hârtie de bucătărie.Solim și piperul după gust. Pune fiecare trestie în pesmet. Ne-am răspândit ghearele într-o tigaie cu ulei vegetal roșu-cald și se prăjește pe o crustă roșie din toate părțile. Își scoate ghearele pe o farfurie. În subsol am întins ceapa tăiat în jumătăți de inele și se prăjește puțin. Apoi ne-am pus bastoanele în sosul de ceapă rezultat și lăsăm să se stingă până la o pregătire totală de 15-20 de minute. În timpul mâncării, am fiert cartofi piure. Chiflele de pui sunt servite cu cartof piure de aer în porțiuni. Dacă doriți, puteți decora cu ierburi proaspete.