Rețetă pas-cu-pas pentru gătitul Jam din petale roz cu o fotografie
Deci, să începem să gătim:
Să începem cu prima metodă. Strângeți petalele din trandafiri, sortați-le cu atenție, rupți sepalele.
Puneți petalele într-un șuviu și clătiți bine, apoi treceți la o bucată de șervețel de hârtie și uscați.
Plasați un recipient de apă pe foc și fierbeți lichidul. În apă clocotită, turnați zahărul și gătiți siropul.
Acum, în siropul de fierbere trimiteți petalele de trandafiri și gătiți gemul timp de 5 minute.
Apoi, lăsați recipientul cu petale gătite în lateral timp de 12 ore.
Apoi, din nou, gatiti petalele timp de 5 minute, din nou lăsati deoparte timp de 12 ore.
Ultima fierbere ar trebui să dureze 20 de minute.
Odată ce blocajul devine gros, se adaugă un pic de acid citric, se fierbe câteva minute și se toarnă în borcane, capace rola, se răcește și se păstrează în frigider.
Și acum, să ne uităm la a doua metodă de a face gem de trandafiri.
Spălați bine petalele, uscați-le, acoperiți-le cu zahăr, lăsați-le să stea timp de 8 ore.
Apoi gătiți siropul, puneți petalele în el și gătiți timp de 20 de minute, nu uitați de acidul citric. Asta e tot, gemul de la petalele roz este gata, poti gusta aceasta dulceata frumoasa, bogata!
Înghițiți-vă de petale de trandafiri
Și mai jos în articol vom spune despre o altă rețetă de gem de petale de trandafiri. Pregătirea acestei dulciuri neobișnuite este, de asemenea, foarte simplă și rapidă, dar rezultatul este pur și simplu uimitor!
Deci, pentru a pregăti un gem de pe această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
petale de trandafir - 100 grame;
apă - 1 pahar;
zahăr - 1 kg;
suc de lamaie - 2 linguri.
Ei bine, sa facem gatit:
- Spălați petalele de trandafiri cu atenție și uscați.
Bucurați-vă de plăcerea dvs.!