Supă de somon cu somon sărat
O gustare drăguță de somon rapid este făcută din coșuri de vafe gata preparate. Sunt vândute în orice supermarket, în departamentul de pâine. Există diferite variante de vafe, dar coșurile arată foarte bine. Puteți să le umpleți cu umpluturi diferite, cărora le place ce. Cel mai blând și gustos este combinația de brânză moale și pește roșu. Astăzi am somat somon, păstrăv, somon roz, somon.
Punctul culminant al gustărilor de somon sărat este muștarul francez, dă un pahan special, bine, somonul în sine este o opțiune excelentă pentru orice gustare, inclusiv sushi. Puteți decora cu verdeață, castraveți murate, susan, ciuperci murate. Toate la discreția ta. Pentru a pregăti este nevoie de o dată înainte de sosirea vizitatorilor, în mod diferit coșurile vor deveni impregnate cu o umplutură și vor deveni moi. Bucurați-vă de rudele și prietenii dvs. cu gustări originale de somon pe masa festivă!
Pentru a pregăti coșuri cu somon, avem nevoie de 30 de minute, numărul de porții - 4.
Somon ușor sărat - 200 de grame
Castravete castrate - 2 bucăți
Brânză topită congelată brută - 1 bucată
Mustar italian - 2 lingurițe
Proaspete verde de fenicul - 3 sprigs
Coșuri de ghiveci - 12 bucăți
Cum să pregătiți o gustare de somon:
Se toarnă mustarul francez.
Se amestecă bine cu o furculiță până când este netedă. Umplutura este gata.
Sosul somon subțire sărată sau orice alt pește roșu cu benzi subțiri. Cuțitul trebuie ținut la un unghi de 45 de grade.
Se taie muraturi mici de castravete. Într-un coș de vată, puneți o linguriță în umplutură. Îndepărtați peștele într-o rozetă. Decoreaza coșul cu o floare de pește și inscripționează fâșii de castravete în interior. Puteți decora pur și simplu cu ierburi proaspete.
Această procedură se face cu toate coșurile. De mult, ei nu ar trebui să stea, să se înmoaie. Coșurile de ghiveci cu somon sunt gata. Răspândiți-le pe un vas rotund, așezat cu frunze de salată. Simplu, rapid și foarte gustos! Un asemenea aperitiv de somon vă va mulțumi oaspeților!
