Principalele recomandări dietetice pentru fosfaturia
Compoziția chimică a dietei pentru fosfaturia trebuie distribuită în conformitate cu următoarea schemă:
- 400 grame de carbohidrați
- 100 grame de grăsime
- 90 de grame de proteine
Conținutul caloric al dietei trebuie să fie de aproximativ 2800 de calorii pe zi. Mănâncă de 4 ori pe zi, nu porțiuni prea mari. Sarea în dietă ar trebui limitată la 10-12 grame. Între mese nu puteți avea gustări. Dieta lichidă are un volum de 1,5-2 litri pe zi.
Nutriție pentru fosfaturia
Dieta în fosfaturia oferă o dietă din următoarele alimente:
- Supă pe un bulion slab cu fidea, cereale și fasole
- Peste de diferite tipuri
- Un ou pe zi
- Un număr de legume: castravete, varză albă și Bruxelles, sparanghel, dovleac, castraveți și roșii. Dieta poate include, de asemenea, spanac, rhubar, sfecla, sparanghel si patrunjel
- Boabe și fructe de soiuri acide
- Produse din făină, în care cantitatea de lapte și gălbenușurile de ou trebuie să fie limitată
- Păsări de curte și diferite tipuri de carne
- Smântână în cantități mici
- Orice fel de mâncare din cereale, dar fără lapte
- Inghetata, fructe
- Unele condimente și sosuri
- Cafea și ceai de cafea joasă
- Unt și uleiuri vegetale
- Morse de la cozonaci și afine, bulion de trandafir sălbatic și apă minerală, pe care le sfătuiește medicul
Excludeți din dietă următoarea gamă de produse:
- Toate produsele lactate și laptele însuși
- Linte, morcovi, fasole, salata si mazare
- Salate de legume si conserve
- Gustări acide
- Orice piuliță
- Carne afumată
- alcool
Dieta în fosfaturia recomandă pacienților să ia perfuzii bogate în vitamine. Astfel de infuzii includ infuzii de tărâțe de grâu, frunze de mure, cenușă de munte și șolduri de trandafir.
Recomandări suplimentare
Examinați meniul de dietă
Dieta în fosfaturia recomandă aderarea la următorul meniu:
- Mic dejun: terci de orez pe bulion de carne ușoară, pâine prăjită cu unt, felie de șuncă și ceai
- Prânz: supă de tărâțe de grâu și tocană cu carne de paste
- Gustare după-amiaza: terci de hrișcă, supă cu bulion de carne ușoară, cuțite și ceai și prăjituri
- Cina: chifteluțe și o ceașcă de ceai
- Pe timp de noapte: supă pe bază de șolduri de trandafir
Dieta in fosfaturia este o conditie prealabila pentru un tratament de baza si deplina. Dacă nu respectați recomandările ei, atunci starea pacientului se poate agrava.