Mai întâi de toate, trebuie să luăm 1 kg de roșii proaspete. Este de dorit ca tomatele să fie de același soi și să aibă aproximativ aceeași dimensiune - în acest caz, legumele se vor marina simultan. Dacă luați roșii roșii, atunci vor dura aproximativ două zile pentru a găti. Puteți alege roșiile verzi în conformitate cu rețeta propusă, dar în acest caz vă puteți bucura de o gustare delicioasă nu mai devreme de 4 zile.
Spălați roșiile cu apă curată și uscați cu un prosop de vafe. Înarmați cu un cuțit ascuțit, tăiați roșiile de pe capotă - așa că ele mai bine și mai rapid de cariere. Spălați și uscați piperul bulgar (1 buc.) Fără semințe și miezuri. De asemenea, avem nevoie de verdețuri de pătrunjel și mărar (un mic pachet). Se spală și se sfărâmă fin. Usturoiul trebuie decojit și împărțit în denticule. Am tăiat usturoi (3-4 căței) cu plăci mari.
Ia-o pungă de plastic obișnuit, de preferință, un încăpătoare în volum, și așezați rosiile, se taie dungi dlinnenkimi, ardei dulce, ierburi tocate și usturoi tocat. De asemenea, în ambalaj trebuie să fie ascuțit toarnă piper (cantitatea acestora depinde de preferințele individuale), zahăr (1 h. L.) și sare iodată (1 lingura. L.).
Legați bine pachetul și agitați-l cu grijă de mai multe ori pentru a distribui uniform ingredientele libere. Puneți punga în altul și apoi puneți-l într-un loc cald. După două zile, vă puteți multumi gospodăriile și oaspeții casei dvs. cu un gust uimitor, simplu și rapid de pregătit o gustare.
Am examinat reteta clasica de tomate macinate intr-un pachet. Dar dacă doriți să adăugați condimente la alimente sărate, de asemenea, poate trimite într-un pachet de pre-tocat rădăcină de hrean (felie de 5-6 cm).
Cum să murăm laptele de salmonide?
Coaceți de la rață la domiciliu
Cum sa marinati un pui pentru un gratar?
Cum să vă marinați o rață?
Cum să mănânci șuncă cu un strat de carne?
Cum să frigem somonul roz, astfel încât să nu fie uscat?
Lăsați un punct de vedere sau adresați-vă o întrebare:
Blanduri de la răsărit pentru iarnă
Ce să pregătești de la un iaurt ratat?
Bomboane de brânză restante
Cum să gătești porcine?
Cum să murăm vițelul în casă?
Castraveți cu mustar pentru iarnă
Carnea minunată cu mere
Zmeură, rasă cu zahăr pentru iarnă
Sfecla marinată ca în sala de mese
Khachapuri din patiserie gata preparată