Ingredientele
- Pui (fileuri) - 700 de grame
- Ardei roșu - 600 de bucăți
- Brânză rusă - 100 de grame
- Roșu roșu - 4 bucăți
- Ceapa - 2 bucati
- Suc de lămâie - 3 linguri
- Lavash subțire - 1 bucată
- Patrunjel (ierburi) - 1 pachet
- Piper negru măcinat - pentru gust
- Sare - la gust
preparare
Chickenvilash, mexican, a cărui rețetă citez mai jos, personal îmi place foarte mult. Nu sunt un fan de feluri de mâncare picante, dar claritatea poate fi ajustată cu ușurință prin adăugarea de mai mult sau mai puțin piper. Dacă doriți să încercați să gătiți un pui într-un mod nou, atunci această rețetă aveți nevoie.
1. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, piper în fâșii și fileuri de pui în bucăți mici.
2. Într-o tigaie cu ulei, piper și ceapă sunt fierte pentru aproximativ zece minute, apoi se adaugă bucăți de pui, patrunjel tocat, sare, piper. Se toacă până se fierbe,
3. Nutreme brânză mare și vysypem la pui și legume. Apoi am întins întreaga masă pe pâinea de pita, distribuindu-l uniform pe întreaga suprafață. Curba lavash cu un tub și pune-l pe o foaie de copt.
4. În cuptor, carnea de pui cu lavăș în mexicană este arsă timp de 10 minute.
5. Pentru a face sosul, patrunjelul tăiat și roșiile, se amestecă, se toarnă zahăr și piper, se presară cu suc de lamaie și se amestecă din nou. Se toarnă sosul pe pui în pâine de pita, rețeta se face, felul de mâncare este gata!