Parodia dulciurilor este că folosirea lor este foarte dificil de observat. Zahărul provoacă dependență și contribuie la dezvoltarea diabetului zaharat.
Creierul tău răspunde la zahăr ca și cocaină
Acest lucru este greu de crezut, dar efectul zahărului asupra creierului este foarte similar cu efectul cocainei. Ca și în cazul cocainei, zahărul contribuie la eliberarea unei cantități mari de dopamină și serotonină - "hormonii fericirii". Astfel, aveți o dependență și dorință de a mânca mai multe dulciuri.
În "joc" intră în pancreas
De îndată ce glucoza intră în sânge, organismul semnalează pancreasul, care produce insulină. Este un hormon care servește ca un fel de cheie pentru celulele corpului. Se leagă de receptorii de pe suprafața celulelor, ceea ce le permite acestora să absoarbă glucoza.
De îndată ce insulina și-a îndeplinit activitatea, nivelul zahărului din sânge începe să scadă drastic și puteți dori din nou un dulce.
Samoilenko
Natalia Alexandrovna
Zaharul provoacă oboseală și sete
Salturile clare ale zahărului din sânge vă afectează starea de spirit și performanța. După 20-40 de minute după consumarea zahărului, puteți simți o defecțiune. Și dacă sunteți îndrăgostiți de dulciuri, atunci vă puteți simți de multe ori însetat. Acest lucru se datorează faptului că excesul de zahăr din sânge se excretă în urină. Fiecare moleculă de glucoză este asociată cu mai multe molecule de apă, astfel are loc deshidratarea.
Greutatea corporală crește
Dacă vă aflați în "cârligul de zahăr", este greu să refuzați acest lucru, atunci cu timpul veți începe să observați că ați început să câștigați în greutate. Dulciurile sunt foarte calorice. O țiglă de ciocolată neagră conține până la 600 kcal! Zaharurile simple sunt absorbite rapid în organism și transformate în grăsimi. În plus, fascinația cu dulciurile mărește senzația de foame, ceea ce creează un alt factor puternic pentru obezitate.
După cum se știe, o parte din glucoză din sânge este depozitată în ficat sub formă de glicogen. Cu toate acestea, ficatul poate stoca doar o mică parte a glucozei. Excesul de zahăr din sânge este inclus în alte procese biochimice și se transformă în grăsime, care este depozitat în organe.
Dacă sunteți îndrăgostiți de dulciuri, atunci aveți un risc crescut de apariție a diabetului zaharat
De ce se întâmplă acest lucru? Perfidia dulciurilor este că ele contribuie la creșterea în greutate, ceea ce duce la rezistența la insulină. Cu obezitatea, celulele corpului reacționează prost la insulină. Insulina poate fi suficientă, dar nu se leagă de receptorii celulari. Astfel, celulele nu absoarbă zahărul, din cauza creșterii concentrației sale în sânge. Acesta este modul în care se dezvoltă diabetul de tip 2.
Volobaeva
Lyudmila Yuryevna