Roșii uscate - 20 gr,
Pudră de usturoi - 2 lingurițe. L
Fenicul uscat - 2 ceaiuri. L
Brânză tare - 125 gr,
Lapte - 110 ml,
Ou - 4,
Sare și condimente.
Un mic dejun rapid și gustos poate fi pregătit în 25 de minute, iar o omletă cu brânză și roșii este o confirmare vie. Și dacă ați pregătit legume uscate și ierburi pregătite, puteți găti un astfel de mic dejun în orice moment al anului.
Uscător pentru legume și ierburi Izidri se descurcă perfect cu orice preparate pentru iarnă - legume, ierburi, fructe, fructe de pădure, pastile. Toate aceste semifabricate uscate nu mai sunt o problemă dacă cumpărați un uscător electric Ezidri.
Omelețul include roșii uscate, mărar uscat, praf de usturoi uscat, ouă, brânză și puțin lapte. Tomatele pentru omeleta de brânză sunt restaurate anterior 10 minute, golful fiind filtrată. Restul procesului de gătire a omeletei va dura nu mai mult de 15 minute, inclusiv coacerea.
Pentru a pregăti o omletă de brânză cu roșii, pregătiți toate produsele necesare în conformitate cu rețeta.
Am cântărit 20 de grame de roșii uscate.
Umpleți roșiile uscate cu apă filtrată și lăsați să se recupereze.
Cu roșiile restaurate, drenăm toată apa.
Brânză tare trei pe o răzătoare.
Într-un castron, rupeți ouăle, adăugați fenicul uscat și pulberea de usturoi.
Se amestecă bine și se adaugă brânză.
Un amestec de ouă cu ierburi și brânză se amestecă până se uniformizează.
Turnăm amestecul de ou într-o matriță sau în tigaie, în partea superioară răspândim uniform roșiile restaurate.
Coacem o omletă în multivarchetul în modul "Cuptor", la nivelul 3 de putere de 15 minute sau în cuptor la 180 0С până la pregătire.
Sunteți gata să rotiți omeleta de brânză pe o farfurie și lăsați-o să se răcească puțin.
Tăiați omeleta cu brânză și roșii în bucăți și serviți călduros cu verdețuri.