Știm cu toții cât de bine este coacerea și cum să o facem. Prajiturelele umplute, chifle, covrigi se pun pe o foaie de copt și se pun într-un cuptor fierbinte. De fapt, bine?
Dar, se pare, puteți coace chifte și brioșe delicioase nu numai într-un cuptor fierbinte. Și nu numai în multivarkul "coace". Dar, vei fi uimit - pentru un cuplu! Într-un multivark sau într-un cazan dublu. Acum vă voi spune cum să coaceți brioșele de biscuiți pentru un cuplu într-o multivarcă.
Apropo, în conformitate cu aceeași rețetă, puteți coace prăjituri de biscuiți într-un cazan dublu sau mantovar. Desigur, va trebui să selectați singur modul și timpul de lucru al abatorului dvs., nu pot să recomand ceva aici, dar restul de gătit nu va fi diferit. Încercați, brioșele pentru un cuplu sunt foarte delicioase!
Rețeta pentru brioșe în aburi în multivar
Ce este necesar pentru cupcakes:
- Un pahar de zahăr multiplu sau 150 de grame
- Un ou de pui
- 100 ml de lapte
- Un pachet de zahăr vanilin sau vanilină
- 150 de grame de făină de grâu
- O jumătate de linguriță de praf de copt
- Trei linguri de pudră de cacao
Cum sa faci torturi intr-un mulvariu:
Într-un castron adânc, sapăm făina. Adăugați pulberea de copt cu vanilină, amestecați totul bine.
În combinație, bateți zahărul cu ouă timp de aproximativ 10 minute, până când masa se îngroațează și devine luxuriantă, adăugați lapte și din nou pentru o scurtă perioadă de timp.
Apoi intrăm acolo amestecul de făină, amestecăm cu o lingură.
Împărțiți aluatul în două părți. În prima jumătate a anului, adăugați cacao, amestecați până la omogenitate.
Umpleți matrițele cu un test, răspândind o linguriță de aluat ușor și apoi - ciocolată. La început, încercați să nu impuneți că locul este lăsat atunci când cupcakes se ridică.
În multivarca se toarnă apa spre riscurile mai mici. Sus, am stabilit recipientul pentru aburire și am pus mucegaiurile cu torturi.
Porniți modul de gătire cu aburi timp de 25 de minute. După semnal, brioșele de biscuiți pentru un cuplu din multivarque sunt gata!
Îndepărtați cu grijă croșeturile din matrițe.
Sprângeți brioșele cu zahăr pudră, acum puteți bea ceai cu această delicatețe. Bon apetit!