Cascavalul de brânză se mănâncă cu ouă, zahăr și un vârf de sare.
![Produse de patiserie din brânză de caise Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-9de2549c.jpg)
Se toarnă uleiul vegetal, bate împreună.
![Produse de patiserie din brânză de caise Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-877100cc.jpg)
Se amestecă făina cu praf de copt și se adaugă treptat la aluat.
![Produse de patiserie din brânză de caise Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-ec9e404a.jpg)
Înlocuiți aluatul moale elastic, care nu se lipeste de mâini. Puneți aluatul de aluat pentru plăcintă într-un castron, acoperiți cu un șervețel și lăsați timp de 2 ore.
![Produse de patiserie din brânză de caise Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-e965e39a.jpg)
Pentru umplerea ouălor, se fierbe, se răcește și se curăță. Spălați ceapa de primăvară.
![Produse de patiserie din brânză pentru plăcinte Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-eba08adc.jpg)
Ouă și ceapă tocată mărunt, sare și piper la gust.
![Produse de patiserie din brânză de caise Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-c9b009ce.jpg)
Aluatul este împărțit în bucăți mici - semifabricate pentru plăcinte viitoare de la patiserie.
![Produse de patiserie din brânză pentru găluște (brânză) Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-1e7b4b6c.jpg)
Așezați aluatul cu mâinile într-un mic prăjit rotund, puneți umplutura în mijloc.
![Produse de patiserie din brânză pentru găluște (brânză) Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-276c46bd.jpg)
Strângeți margini de aluat pentru a face un patty.
![Produse de patiserie din brânză pentru plăcinte Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-ae9c9638.jpg)
Așezați pateurile pe o foaie de copt și ungeți cu gălbenuș.
![Produse de patiserie din brânză pentru plăcinte Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-e28e0b47.jpg)
Coaceți plăcinte din coacerea cu brânză de vaci într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 20-25 de minute.
![Produse de patiserie din brânză pentru plăcinte Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-8f09e502.jpg)
Rahat, plăcinte roșii sunt gata.
![Produse de patiserie din brânză pentru plăcinte Produse de patiserie cu brânză pentru plăcinte](https://images-on-off.com/images/179/tvorozhnoetestodlyapirozhkov-ba5358cd.jpg)
Bon apetit, vă rugăm să vă iubiți!