- 1 pui
- 2-3 cuișoare de usturoi
- sare
- piper negru
- boia de ardei
- 7 g. gelatină în pulbere
- folie
Cum să gătesc
Se scoate din piele de pui, rastilayutsya-l, se presara cu sare, condimente, usturoi tocat și un pic de gelatină.
Cu puiul tăiați carnea și puneți-o pe piele, fiecare strat este, de asemenea, presărat cu condimente.
Apoi, transformă toate acestea într-o rolă.
Am înfășurat folia și în cuptor timp de 30-40 de minute, la t 180 *.
Apoi, se răcește rola, apoi sucurile alocate vor deveni înghețate într-un astfel de jevnă kevsnoe.
Asta e tot. De fapt, toate astea durează destul timp.
Pas cu pas
Informații suplimentare
Întotdeauna am vrut să gătesc saltisons de pui și toate fără nici un rezultat - gelatina nu a vrut să se dizolve, și atârnate niște fulgi de neînțeles, și, deși puiul era gustos, dar nu a fost foarte fotogenic. Numai mulțumită KhanAnn am fost în stare să obțină rezultate excelente.
Rețetă: Rotiță de pui, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu