Cartofi într-o uniformă coaptă în folie
Foarte rapid și ușor de pregătit fel de mâncare. Puteți coace orice cartof, principalul lucru este că nu există nici un prejudiciu asupra acestuia. Cartofi în uniformă, coapte în folie. își păstrează oligoelementele. Deoarece principalul microelement din cartofii copți este potasiul, acest fel de mâncare va fi foarte util pentru cei care au convulsii gastrocnemius. Untul face cartofii foarte delicat, iar usturoiul dă un gust rafinat!
Ingrediente pentru prepararea cartofilor într-o coajă uniformă în folie
- Cartofi - 5-6 bucăți
- Usturoi - 2 dinți
- Unt - 50 gr
- Sare - 2 lingurițe
- Ulei vegetal - 1 lingura
Cartofii mei sunt uscați cu un șervețel.
Într-un castron, amestecați uleiul vegetal și sarea.
Amestecul rezultat freacă fiecare cartof - apoi pielea devine delicioasă și crocantă.
Facem o tăietură cruciformă pe cartofi, dar nu o tăiați până la capăt, astfel încât cartofii să își păstreze forma.
Tăiați o bucată de unt și adăugați usturoiul.
Fiecare cartof este împachetat dens cu o bucată de folie.
Am pus-o într-un vas de coacere sau într-o tigaie.
Cuptorul se încălzește la 200 de grade și se coacă timp de aproximativ o oră. Timpul depinde de mărimea cartofilor. Cu cât sunt mai mari cartofii, cu atât mai mult timp. O oră mai târziu, puteți obține cartofi și să încercați să faceți o furculiță. Dacă furculița distruge cartofii cu dificultate, lăsați încă 15 minute.
Masa poate fi servită în folie sau așezată pe o farfurie. În cartofii de cartofi, cartofii rămân fierbinți mult timp, ceea ce este foarte convenabil dacă oaspeții nu au sosit încă).
Articole similare
