Ovazul de ovăz este amintit din copilărie, iar mulți continuă să mănânce pentru micul dejun în fiecare zi, și o fac bine! Dar foarte puțini oameni știu că din fulgi de ovăz puteți prepara un medicament universal pentru toate bolile - jeleu de ovăz.
- Are mai multe proprietăți terapeutice:
- Îndepărtează corpul de toxine și toxine;
- Sporește rezistența la boli;
- Normalizează metabolismul;
- Întârzie procesul de îmbătrânire;
- Oferă curaj și consolidează sănătatea;
- Îmbunătățește digestia;
- Ameliorează durerea, umflarea, arsurile la stomac și flatulența;
- Previne exacerbarea afecțiunilor cronice.
O lista impresionanta si, cel mai important, incurajatoare, in special pentru cei care de ani de zile sufera de pancreasul lor. Ce se întâmplă într-o simplă fulgi de ovăz, pe care kitselul de la ea la ajutat sute de oameni să facă față crizelor de pancreatită?
Ovăz, domnule! Obișnuitul sărut de ovăz poate oferi corpului nostru un set întreg de vitamine, microelemente și aminoacizi:
- Vitaminele A, E, K, B1, B2, B6 și PP;
- Magneziu, calciu, mangan, fier, potasiu și nichel;
- Fosfor, iod, sulf și fluor;
- Lizina, colina, triptofanul, metionina și lecitina.
Pentru a folosi jeleul de ovăz, medicii recomandă tuturor celor care suferă de boli ale rinichilor, ficatului, vezicii biliare, stomacului, intestinelor și, bineînțeles, pancreasului. Dacă în decurs de trei luni în fiecare zi să beți un astfel de cenusiu, puteți reduce la zero valoarea manifestărilor dureroase ale pancreatitei. Apoi, trebuie să treceți la un regim de susținere: să beți jeleu de ovaz câteva ori pe săptămână, iar pancreasul nu vă va mai deranja.
Cum se trateaza pancreasul? Povestea lui Momotov. Vladimir Kirillovich a suferit o boală gravă - encefalita provocată de căpușe. Boala a fost vindecată, dar a fost înlocuită de o grămadă de complicații: afectarea auzului, hipertensiunea, ischemia, aritmia și urolitiaza. Fiind om de știință, dr. Izotov a încercat mai întâi toate tehnicile și drogurile moderne oferite de colegii săi. În interviurile sale, el recunoaște că uneori a luat mai mult de treizeci de medicamente într-o singură zi. Recuperarea nu a adus, dar a provocat alergii persistente la medicamente.
Odată cu vârsta, mulți oameni ajung la concluzia că este mai bine să abordăm natura pentru tratamentul bolilor cronice. Remediile naturale și rețetele populare par adesea prea simple, dispărute, uneori ciudate și, în general, ineficiente. Dar există un avantaj incontestabil față de chimie pentru ei - este siguranța. Și în ceea ce privește eficacitatea, trebuie să fii răbdător și să nu oprești tratamentul după câteva săptămâni, dacă nu ai văzut imediat o îmbunătățire radicală. Oțelul de jeleu Izotova - un exemplu viu al acestui lucru. Oricine a urmat riguros sfatul medicului a reușit să-și îmbunătățească sănătatea. Ce te împiedică să faci asta?
Reteta pentru isotova fulgi de ovăz. Fermentarea. Se fierbe 3,5 litri de apă curată, se toarnă într-un borcan de sticlă de cinci litri și se așteaptă până se răcește până la o temperatură de 30-40 de grade. Apoi se toarnă o lire de fulgi de ovăz, se toarnă o jumătate de pahar de iaurt și se amestecă bine. Sigilați borcanul cu un capac de polietilenă gros, înfășurați-l într-o pătură și ascundeți-l într-un loc întunecat - lăsați-l să rătăcească timp de două zile. Acest proces se poate accelera puțin: schimbați un gram de ovăz într-un măcinător de cafea, nu prea fin și turnați într-un borcan. Puteți cădea uneori prin "vizita" la fulgi de ovăz și verificați cum funcționează. Dacă conținutul cutiei este exfoliat și bule, atunci totul merge bine. Pentru mai mult de două zile sărutul nu trebuie să fermenteze, acest lucru va agrava doar gustul său.
Prima filtrare. Luați un vas curat de sticlă de trei litri, un vas de email de 5 litri și un ciocănitor cu găuri de cel mult două mm. Dacă nu aveți o gaură atât de mică, puneți tifon steril într-un șuviu mare. Tufuiți jeleul de ovăz într-o cratiță și transferați restul de masă densă într-un borcan de trei litri.
A doua filtrare. Se toarnă în borcan de trei litri, cu un sediment dens, de trei ori mai multă apă fiartă, închideți capacul și agitați energic. Masa semi-lichidă rezultată trebuie să fie din nou filtrată printr-un sondă în acel vas de 5 litri, în care aveți un jeleu după prima filtrare. Clotul, lăsat într-un șuviță, nu trebuie aruncat: poate fi pus pe clatite sau administrat cainilor.
Tratarea filtratului. Spălați cu grijă acel borcan de cinci litri în care se face lapte fermentat și turnați conținutul unui vas de cinci litri. Din nou, plută și pleacă într-un loc întunecat timp de 16-18 ore. În acest timp, fluidul este stratificat în două facțiuni: partea de jos este peletă albă - aceasta este un concentrat pentru prepararea de fulgi de ovăz și de sus - lichid aproape transparent, este numit kvas. Se toarnă cufarul într-un recipient separat și se concentrează pe cutii mici pentru a fi convenabil să se păstreze în frigider. Este stocat pentru maximum 21 de zile.
Prepararea făinii de ovăz. Într-o mică cratiță de smalț se toarnă două pahare de apă curată rece. Adăugați concentrat la gust: 5-10 linguri. Agitați constant cu o lingură de lemn, aduceți jeleul la fiert și fierbeți lent până la consistența dorită. În fulgi de ovăz finit este bun pentru a adăuga un pic de sare, ulei (de măsline, floarea-soarelui, unt - orice care vă place), și au cele mai bune sale cu unele pâine - delicios!
Secretele de gătit. Lichidul superior, pe care l-am numit kvass, puteți bea în formă rece, ca băutură vindecătoare. Gustul este ciudat, dar mulți îi plac. Puteți folosi și kvass atunci când frământați un test de copt - funcționează pe același principiu ca și kefirul sau zerul.
Din concentrat este bine pregătit nu numai jeleul de ovăz. Această masă albă este bine adăugată la sosuri și tocană: în primul rând dă un gust interesant și, în al doilea rând, concentratul acționează ca un îngroșător. Dacă îl exagerați cu apă în timpul gătitului, economisiți. Concentratul de ovăz serveste ca bază excelentă pentru supele de piure. Având un blender submersibil, puteți găti o adevărată "bucătărie înaltă" din legume fierte obișnuite, unt și acest minunat concentrat. Încercați să faceți supa de dovleac cu brânză topită sau supă de ciuperci-piure - vă lingeți degetele!
Reteta pentru fulgi de ovăz Momotov. Există o altă rețetă pentru fulgi de ovăz, propusă de Dr. Momotov, care, incidental, a suferit de pancreatită, până când a început să fie tratat prin metoda sa. Procesul de gătit este un pic mai simplu, gustul este diferit, iar în rețete există o diferență fundamentală. Deci, avem nevoie de:
- Fulgi mici de ovăz - 300 grame;
- Fulgi de fulgi de ovaz - 4 linguri;
- Bio-kefir - o treime din sticlă.
Fermentarea. Borcanul net de trei litri, a pus toate ingredientele, se toarnă apă caldă până la partea de sus, se amestecă ușor cu o lingura de lemn, capac de plastic ukuporte înfășurat și să se ascundă într-un loc întunecat timp de două zile, la fel ca în rețeta precedentă.
Prima filtrare. Împingeți amestecul fermentat printr-o sită fină - veți obține aproximativ două litri de lichid. Se toarnă peste borcane și se pune în frigider. Acesta este amestecul nostru cu o aciditate ridicată.
A doua filtrare. Conținutul sitei trebuie să fie spălat în două litri de apă fiartă cu apă fiartă și turnat peste borcane pentru depozitare convenabilă în frigider. Este un amestec de aciditate scăzută.
Pregătirea de jeleu. Despre esența tehnicii Dr. Momotov, probabil ați ghicit deja. Persoanele cu ulcer peptic și aciditatea ridicată sunt sfătuite să gătească fulgi de ovăz dintr-un amestec al celei de-a doua filtre și cei cu aciditate scăzută - de la prima. În ambele cazuri, amestecul de cutii este pur și simplu adus la fierbere și fiert la foc mic, cu agitare constantă, cu o lingură de lemn. Trebuie să beți acest jeleu de mai multe ori pe zi, în gume mici, jumătate de ceașcă. Dacă aveți o aciditate normală a stomacului, puteți amesteca pur și simplu primul și cel de-al doilea filtrat.
Kisel Izotova și Kissel Momotov: diferențe și avantaje. La prima vedere, Momotova reteta fulgi de ovăz pare mai avantajoasă, deoarece oferă posibilitatea de a fi tratate pentru pancreatită și alte boli ale sistemului digestiv, luând în considerare un astfel de indicator important ca aciditatea. De asemenea, trebuie remarcat faptul că tehnologia de preparare a lui Kisel, propusă de Dr. Momotov, este mai economică: chiar și sedimentul este folosit aici. Dar acest avantaj tulpini și principalul dezavantaj - din cauza fulgi de ovăz sedimente Momotova devine un gust mai acid.
Reteta lui Izotov este mai complicată, dar nu prea mult. Adercători ai metodei lui Vladimir Kirillovich semnificativ mai mult. Iată ce spun ei în întărirea opțiunii:
- Ovazul de jezeli Izotova este foarte plăcut și delicat în gust, ceva ce seamănă cu o brânză de vaci pentru copii, numai nealcoolizat;
- O mică parte din acest jeleu, pur și simplu "ca o mână", ameliorează durerea și disconfortul din abdomen: tot ce se află în interior se calmează, nimic nu se bulează și nicăieri nu se înțepă;
- Serul transparent superior (kvass) este un detoxifiant puternic al corpului, ajuta foarte bine să facă față alimentelor sau alcoolismului.
Pentru a decide cu privire la a căror tehnică de a face jeleu medicinale este mai bun, cel mai bine este să testați ambele. Dacă ambii acei kisseli vă par plăcute și ușor de pregătit, încercați să aflați din senzațiile interioare care dintre ele funcționează cel mai bine.
Vă îndemnăm să nu așteptați un miracol din tratamentul pancreatitei cu fulgi de ovăz. Acesta este un proces lung, dar boala nu te-a depășit peste noapte. De exemplu, Dr. Izotov folosește fulgi de ovăz, gătit la propria rețetă patentată timp de opt ani consecutivi, și susține că de-a lungul anilor, a devenit literalmente o persoană diferită. Și după toate acestea, nu este de treizeci de ani. Dar mulți pacienți de Dr. Izotov, în special persoanele în vârstă, spun o schimbare incredibilă: un val de energie si vitalitate, atenuarea bolilor cronice, presiunea și normalizarea somnului, usurinta pe tot corpul și un sentiment de confort în stomac. Incearca si aceasta metoda simpla, sigura si eficienta de tratament!
Distribuiți știri în rețelele sociale