Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Ingredientele
  • 500 ml de kefir
  • 1,5 lingurițe soda (preparată rapid)
  • 1,5 linguri. zahăr
  • 0,5 linguriță sare
  • 150 ml de ulei de floarea-soarelui
  • 800 gr. făină

Porții: 8

Timp de gătire: 20 de minute active + 30 de minute în cuptor

Lui chifle pe testul de kefir - o descoperire pentru cei care nu-i place sa stai la aragaz pentru o lungă perioadă de timp peste retete puzzling. Calorii în ele, desigur, o mulțime, dar gustul este cu siguranta merita!

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Cum să gătești chifle fără chefir pe chefir în cuptor:

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Într-un vas, se amestecă chefirul, sarea, zahărul și uleiul de floarea-soarelui. Se amestecă bine cu o furculiță.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

În viitor, aluatul mărește făina de cea mai bună calitate și toarnă sifon. Dacă există timp și efort, făina poate fi cusută de mai multe ori într-un recipient separat și apoi turnată în principalele ingrediente. Așa că coacerea va deveni mai luxuriantă și mai aerisită.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Consistența aluatului trebuie să devină suficient de groasă, aluatul este amestecat greu, dar dacă doriți să încercați chifle totul devine posibil.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Aluatul finit este vâscos, dens și se lipeste neapărat de mâini. Să-l scrii cu făină inutilă nu merită.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Pe masa de turnat făină se întinde aluatul și se împarte în 8-10 părți, în funcție de apetitul gospodăriei.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Kolobokurile obținute se colară ușor în făină, astfel încât să fie confortabil să lucreze cu ele.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Rulați un boll la o grosime de aproximativ 1 cm. Se presară cu zahăr.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Rotiți aluatul într-o rolă strânsă, în interior.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Cu un cuțit unsă cu ulei de floarea-soarelui, tăiați rola în mijloc, fără a ajunge la margine până la margine și nu-l tăiați.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Rabbit în jumătate, formând o asemănare a inimii.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Am răspândit inimile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți în preîncălzit la 1800hour 30 minute înainte de albirea.

În timpul coacerii, mirosul este divin, așa că așteptați până când chiflele pe kefir fără drojdie se răcesc, foarte dificil.

Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas

Dacă totuși rezistă, atunci după un timp veți găsi un întreg fel de mâncare de calorii înalte, dar foarte gustoase. Este deosebit de bine să serviți laptele rece. Bon apetit!

Consultați alte rețete pas cu pas cu fotografii

  • Suc de fasole cu fasole albă - rețetă pentru iaurt
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Clatite din fulgi de ovăz pe iaurt cu brânză de vaci
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Croissants pe iaurt cu drojdie (bageluri)
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Piește cu dovleac pe iaurt
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Cum sa faci clatite cu morcovi si mazare verde
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Modă rețetă cu lamaie pe iaurt
    Bucățele de chefir fără drojdie în cuptor - rețetă cu fotografie pas cu pas
  • Articole similare