Fiecare proprietar trebuie să se fi confruntat cu o astfel de situație, când brusc vizitatorii au apărut pe prag. Este clar că ceaiul se găsește în fiecare casă, dar ceea ce se supune unei băuturi fierbinți este o altă problemă. Prin urmare, cel mai rapid și mai ușor mod de a ieși din această situație este de a găti o plăcintă în grabă.
1. Turta cu lapte condensat.
.
Pentru iubitorii de copt ușor de preparat pentru ceai, vă recomand să coaceți un tort conform rețetei Natalie.nvkz. Rețeta este simplă, ieftină și foarte rapidă de pregătit. Reteta pentru multivark, poate fi folosita pentru cuptor
Coacerea pentru ceai.
1. Făină - 1 sticlă (220 ml)
2. Zahăr - 50 gr
3. Lapte - 100 ml
4. Ouă - 4 bucăți
5. Lapte condensat cu lapte
6. Soda sânge - 1 lingurita. (puteți înlocui 2 lingurițe de praf de copt)
7. Nuci decojiți - 1 pahar.
Reteta adauga de asemenea 50 de grame. stafide, dar depinde de tine.
Cum să gătești o plăcintă de nuci cu lapte condensat:
În castron pune un vas 2/3 din lapte condensat fiert, sparge ouăle și se adaugă zahăr (prăjitură cu zahăr-dulce nu poate, în ciuda numeroaselor goodies) și totul, se bate cu un mixer în amestecul obținut se adaugă făină și bicarbonat de sodiu hidratat (sau praf de copt) și se amestecă toate
Aluatul care rezultă se toarnă nuci tocate (I o dată chiar le macină într-un blender, ea a ieșit foarte gustos, de asemenea). Puteți lăsa niște nuci pentru a stropi deasupra. Și adăugați stafide dacă există o dorință). Toate se amestecă cu grijă
Se toarnă aluatul și se pune în multivark, la modul de coacere timp de 65 de minute. Și este posibil și în cuptor la 180 de grade 40 de minute Între timp, caramelizat răspândirea restul de lapte într-o cratiță, se toarnă laptele și se încălzește în sus, ceea ce duce la o consistență uniformă
Și când tortul nu răcirea gata și nu-l lua de forma, umple-l aici a primit astfel de gustări. Dacă este lăsat fructe cu coajă, apoi se presara cu nuci și acum cel mai dificil (cel puțin pentru familia noastră) da această infuzare magic pentru câteva ore la temperatura camerei. Este foarte dificil, având în vedere ce aromă se află în bucătărie și care știe ce deliciu ne așteaptă. Prin urmare, de multe ori coacem această plăcintă aproape noaptea, să umplem, să închidem capacul și să dormim. Și dimineața ... așteptăm o felie de tort delicios și parfumat. Și dacă presarcați chips-uri de ciocolată, veți obține un gust de vacanță într-o zi obișnuită.
2. Tort de ciocolată
Pentru a pregăti acest fel de mâncare nu necesită abilități speciale. Este suficient să urmați prescripția, dozele și sfaturile, care vor fi date mai jos.
produse:
1. Ou - 3 bucăți.
2. Soda de stingere cu oțet - 1 vârf
3. zahăr - 100 gr.
4. Cacao - 2 linguri. linguri
5. Unt - 100 gr.
6. Kefir - 1 pahar
7. Făină
8. Lapte condensat (fiert) - 1 pahar
Cum sa faci un tort de ciocolata:
În primul rând, trebuie să bateți cu gust zahărul cu ouăle.
După dizolvarea completă, este posibil să se adauge margarină topită sau unt.
Următorul pas este chefirul. Adăugați și amestecați.
Apoi, se amestecă cacao în amestec, iar sifonul se stinge cu oțet.
Făina este etapa finală. Este important să vă asigurați că în test nu au mai rămas nimicuri. Aluat din consistența smântânii.
Aluatul lichid este împărțit vizual în 2-3 părți și se coace alternativ timp de aproximativ 45 de minute.
Prajiturile răcorite se înmoaie cu lapte condensat fiert și se lasă câteva ore într-un loc răcoros pentru impregnare.
Platoul de chefir cu lapte condensat fiert se dovedește foarte gustos. Ca o cremă, puteți utiliza laptele condensat achiziționat (deja pregătit). Și puteți să-l sudați, este mult mai delicios, deși va trebui să-l petreceți cel puțin trei ore pregătindu-l.
3. Piește cu lapte condensat și nuci
Ce poate fi cea mai bună adăugire la ceai, cum nu este o bucată de prăjitură? Vă aducem la cunoștință o rețetă simplă, care nu necesită prea mult timp pentru a vă pregăti.
produse:
1. Smântână - 1 pahar
2. zahăr - 0,5 cani
3. Ulei sau margarina - 1 pachet (180-200 gr)
4. Ouă - 3 bucăți.
5. Vanilie - 1 pachet
6. Făină
7. Cacao - 1 lingura. o lingură
8. Lapte condensat fiert - 1 borcan
9. Nuci curățate și zdrobite - 1 pahar
Cum se prepară o plăcintă cu lapte condensat și nuci:
Combinăm zahărul cu ouăle și amestecăm cât mai mult posibil.
Apoi, se toarnă untul / margarina lichid topit și vanilia în această compoziție.
După ei, se va acoperi smântâna. Totul este amestecat.
În cele din urmă, făina cade. Este necesar să se efectueze un test de lichid.
Împărțiți amestecul rezultat în două și puneți cacao într-unul dintre ele. Se amestecă.
Alternativ se coace timp de 25 de minute.
Pregătirea laptelui condensat. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie ușor încălzit.
La răciți un tort pentru a pune lapte condensat și presărați piulițele deasupra.
Apoi, a doua plută este așezată în partea superioară și procedura este repetată.
Partea de prăjitură se recomandă, de asemenea, să fie acoperită și presărată cu piulițe. Pieptul cu lapte condensat fiert și nuci va trebui pus în frigider pentru impregnare pentru câteva ore. Bon apetit!
4. Tort de burete cu lapte condensat
Chiar și un începător poate face față pregătirii acestei plăcintă. Este foarte ușor să pregătiți o delicatesă de nisip. Și cel mai important - această ocupație nu durează prea mult și nu trebuie să fie petrecută în bucătărie toată ziua.
produse:
1. Orice biscuiți dulce - 200 gr.
2. Margarina cremă - 50 gr.
3. Lapte condensat fiert - 1,5 cesti
4. Lămâie - 0,5 buc.
5. gălbenușuri - 3 bucăți.
6. Arahide prăjite - 2 linguri. linguri
Cum se face un biscuit cu lapte condensat:
primul lucru pe care trebuie să-l zdrobiți în bucăți mici. Puteți executa această sarcină manual sau cu un blender.
Apoi, luați margarina cremoasă înmuiată (puteți face unt) și frecați-o cu grijă în biscuiți sfărâmați până când amestecul devine mai mult sau mai puțin omogen.
După aceasta, forma este luată și smocită. Tortul original este întins și distribuit în mod uniform în întreaga zonă.
Lapte condensat separat (nu foarte mult) pentru a deveni mai moale. Se adaugă gălbenușuri, arahide zdrobite și suc de jumătate de lămâie. Este amestecat.
Amestecul rezultat este turnat în turtă și introdus în cuptor pentru coacere, care durează aproximativ 30 de minute.
O astfel de placinta de nisip cu lapte condensat fiert poate surprinde orice persoana cu gustul ei neobisnuit. Totul este obținut de la cei care încearcă și se străduiesc. Mult noroc!
5. Tortul de burete cu lapte condensat
Biscuit - în același timp o plăcintă simplă și dificil de pregătit. Departe de toate, se dovedește luxuriant, înalt, fără gustul de sifon. În această rețetă, toate secretele și subtilitățile pregătirii sale reușite vor fi dezvăluite.
produse:
1. Ou - 5 bucăți.
2. Zahăr - 1 pahar
3. Făină - 1 pahar
4. Lapte condensat fiert - 1,5 cani
Cum se face un biscuit cu lapte condensat:
În primul rând, trebuie spus că ouăle trebuie să fie din frigider (rece). Ele sunt plasate într-o capacitate îngustă, dar mare, împreună cu zahărul. Bătaia ar trebui să fie lungă și tare. Cel mai bine este să folosiți un blender puternic. Poți să faci pauze în timpul biciuirii, dar în cele din urmă amestecul ar trebui să fie de două ori mai mare.
Odată ce spuma a crescut, puteți ușor să turnați făina și amestecați, astfel încât să nu rămână bulgări.
Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace timp de aproximativ 40 de minute.
Așteptați răcirea completă, apoi tăiați tortul în jumătate.
Umpleți mijlocul cu lapte condensat fiert.
Pe un tort de biscuiți cu lapte condensat fiert, crema este cea mai bună preparată pe cont propriu, atât de delicioasă. După ce ați cumpărat un lapte condensat regulat în magazin, trebuie să fierbeți timp de 3 ore și asta este.
"Retete acasă" vă doresc un apetit plăcut!