CEREALE DE ALIMENTE CEREALE
2.3. FEED FEEDS
SEMNIFICAȚIA ECONOMICĂ. Fasolea de fasole este o recoltă bogată în legume. În antichitate, fasolea a fost cultivată în Egipt, Grecia și în alte țări. Acum ele sunt cultivate în aproape toate țările lumii. Zona de fasole din lume este de aproximativ 5 milioane de hectare, în Ucraina - 5 mii hectare.
Fasolea este cultivată în multe regiuni ale Rusiei, în Marea Baltică, în Transcaucazia, în Asia Centrală și în Belarus.
Krupnonasіnnі boabe mari ca o cultură de alimente cultivate în lut grele soluri Prykarpattia și regiunile muntoase ale Carpaților, precum și în regiunile centrale, în nord-estul Siberiei de Vest (Rusia). Utilizați-le în formă gătită ca produs alimentar. Ca o cultură de sigilare, fasolea este cultivată în sfecla de însămânțare, cartofi, fasole și porumb.
Cerealele de fasole sunt folosite în principal ca furaje concentrate pentru animalele de fermă. Pentru cultivarea de masă verde de înaltă calitate, acestea sunt semănate în saci cu vițel, mazăre și, împreună cu porumb, pentru producția de siloz, îmbogățită cu proteine.
Porumb boabe furajere conține proteine 25-35%, 48-55 amidon, 1,5% grăsime, 1 kg de boabe de cereale conține 280-300 g de proteină digestibilă, adică de trei ori mai mare decât boabe de ovăz.
În paie de fasole, 9-10% proteine, totuși, este aspru și ferm. Înainte de hrănire, trebuie să fie zdrobită, aburită și amestecată cu alte furaje. Făina din fasole este o alimente bogată în proteine, este hrănită cu animale împreună cu silozul, fructele de rădăcină și bulb și alte furaje, prost bogate în proteine. Cerealele din fasole sunt folosite pentru a hrăni vite, porci, oi și alte animale de fermă.
Dintre toate culturile de leguminoase, fasolea în zonele umede ale Munților Carpați și în regiunile muntoase ale Carpaților dă randamentele cele mai ridicate. Pe câmpurile experimentale ale Universității Agrare de Stat Lviv și Institutul de Agricultura si cresterea animalelor din regiunea de vest a UAAS în ani buni într-o tehnologie agricolă de mare pentru a colecta de la 30-50 kg / ha de boabe de cereale furajere.
Randamente ridicate de fasole furajere (pe zone semnificative) sunt cultivate în Khmelnitsky, Ternopil, Cernăuți, Lviv, Volin și alte regiuni ale Ucrainei.
CARACTERISTICI BOTANICE. Fasolea (Faha vulgaris Moench, vicia faba L.) este o plantă anuală din familia Bobov. În producția agricolă, în principal două subspecii de fasole sunt comune: noduli mari și furaje comune (cai).
Pentru furaj sau cal (v. F minor, vers. Eguina), tulpina este dreaptă, înaltă (de la 80 la 170 cm), tetraedră, slab ramificată la bază. Frunzele sunt de o pereche, flori ascuțite, eliptice, cu un pete negru pe aripi, sunt colectate într-o perie, separă nectarul și au un miros plăcut.
Sistemul radicular al fasolei este bine dezvoltat. Rădăcina principală pătrunde în sol la o adâncime de 1 m și pe soluri fertile și mai profunde.
Fasolea este o plantă auto-polenizantă, dar este posibilă și polenizarea încrucișată. În condiții favorabile și cu agrotehnică înaltă, cele mai bune soiuri formează de la 20 la 40 fasole pe fiecare plantă.
Fructul este o fasole multi-semințe, care conține în principal 3-5 semințe. Există soiuri, din care boabele au 3-8 semințe. Bob are formă cilindrică, cu pubescență catifelată. Lungimea fătului este de 4-15, iar grosimea este de 1,5-2 cm. După maturare, fructul obține o culoare neagră și se întărește.
Semințele de fasole sunt rotunde-ovale, oarecum unghiulare. Culoarea, în funcție de soi, este gri deschis, maro, cu nuanțe și lumină strălucitoare. Există
varietăți cu semințe violet, verde și negru. În funcție de mărimea semințelor, toate tipurile de fasole furajere sunt împărțite în semințe mici, medii și mari. Masa de 1000 de boabe este de 300-400 g, respectiv 400-600 și 600-1200 g.
Perioada vegetativă a fasolei, în funcție de soi, durează 120 - 150 de zile (în anii reci se prelungește).
VARIETATE. Fermele cresc, în principal, soiuri mici și mijlocii de fasole furajeră.
Dintre soiurile de fasole furajere de selecție internă pentru furaje în creștere zonat în Ucraina: Pіkulovitskі și păstor, Carpați Horostkіvskі, Bilunov,
Orion, Amber, etc. Localnicii Brown și Baniliski sunt cultivați în zone mici.
CARACTERISTICI BIOLOGICE. Fasolea de fasole este o cultură destul de rezistentă la frig, aparținând plantelor de o zi lungă. Semințele lor germinează la o temperatură de 4 ° C, iar lăstarii transporta îngheț minus 5-6 ° C.
Randamente ridicate de cereale și masa verde a fasolei pe cernoziomuri, argilă gri închisă, turbă cultivată, luncă drenată și soluri argiloase coezive. Cele mai potrivite soluri neutre sau slab acidate pentru ele (pH = 6,7).
ÎNTREBĂRI TEHNOLOGICE. Așezați-le în rotația culturilor. Cele mai bune predecesoare pentru boabe de furaje sunt culturile rând (cartofi, sfeclă de zahăr, porumb, legume), precum și cereale de iarnă cultivate pe cupluri fertilizate angajate.
În toamnă, după recoltare culturile rând, aratul se realizează la o adâncime de 25-27 cm, în timp ce solurile sod levigate și solurile cu un strat superficial de sol vegetal - pluguri cu ґruntopogliblyuvachami. Acest lucru crește semnificativ randamentul fasolei pe solurile coezive. Fasolea este cel mai bun predecesor pentru grâul de toamnă și orz.
Este recomandabil să crească fasole boabe ca pisliaukin și cultura pislyazhnivnu și pe soluri suficient de umezite în toamnă pentru a avea o mulțime de masă verde. Sunt semănate după recolte, eliberarea timpurie a câmpului - amestecuri de secară și viță-ovăz, orz de iarnă și primăvară, rapiță de iarnă etc.
Fertilizator. Fasolea fasolei este foarte solicitantă în ceea ce privește fertilitatea solului, fertilizarea. Dintre substanțele nutritive absorb cel mai mult potasiu, fosfor și calciu. Înainte de însămânțarea fasolei, se recomandă adăugarea îngrășămintelor fosfor-potasiu (P40-6оК40-6о). Cele mai bune îngrășăminte sunt superfosfatul, făina de fosforit, sarea de potasiu.
In timpul experimentelor efectuate pe un opіdzolenomu humă gri în câmpul experimental al Departamentului de Lviv Universitatea Agrară de Stat din plante în Dublyanah grade de potasiu a relevat succes și fosfat variind.
Cea mai mare creștere în randamentul fasolei furajere este asigurată prin aplicarea combinată a îngrășămintelor fosfor-potasiu. Culturile fertilizate se dezvoltă mai repede, sunt mai puțin afectate de bolile fungice, formează semințe de calitate.
Reacția pozitivă la fasole este introducerea unor mici doze de îngrășăminte azotate (20-30 kg / ha). Deoarece primele noduli apar la 25-30 de zile după însămânțare, îngrășămintele azotate sunt aplicate pentru cultivare. Pe solurile acide se aplică 2-3 tone / ha de îngrășăminte de var. În gospodăriile Ucraina de Vest în timpul creșterii boabe mari după precursori miriștii la îngrășământului mai puțin fertil este polupereprevshy cel mai eficient torfognoyovі gunoi de grajd sau compost (până la 30 t / ha). este recomandabil să le introduceți sub arătură de toamnă. Fasolele de fasole reacționează pozitiv la microfertilizatoarele de bor și molibden, iar pe turbă reacționează la cele de cupru.
CEB. Pentru însămânțare se utilizează semințele furajere sortate și calibrate.
Pentru a preveni deteriorarea fasole bolile fungice (askohitozom, mucegaiul prăfos) cad sub fila depus etch sămânță tigramom expedient (70% p. P. 2-4 kg / t) benlatu sau suspendarea medicamentului (50% c. F. 2 kg dizolvat 5-10 l de apă per 1 tona seminte), cu adaos de amoniu molybdate 0,4 kg / t. Dacă acest lucru nu se face în toamnă, semințele sunt tratate în timpul depozitării.
În timpul prelucrării, umiditate a semințelor este crescută cu 0,7-1%, astfel încât semințele sunt prelucrate, trebuie să aibă un conținut de umiditate mai mare de 15%.
În ziua însămânțării, semințele de fasole sunt tratate cu preparate bacteriene conform instrucțiunilor.
Tabel. Efectul timpului însămânțării asupra randamentului fasolei
Experimentele efectuate la Universitatea Agrară de Stat Lviv, a arătat că pre-însămânțare pentru tratarea semințelor tulpini active bacterii nodulilor îmbunătățește calitatea și crește randamentul de boabe într-o medie de 10%. Semănuiți fasolea la începutul primăverii, în același timp cu grâul de primăvară, cu ovăzul și mazărea. Trebuie remarcat faptul că temperaturile diferite în timpul germinării semințelor afectează dezvoltarea boabelor inegal. În caz de întârziere cu însămânțare, randamentul cerealelor scade, iar producția de masă verde crește ușor (tabelul).
O scădere semnificativă a randamentului în cazul însămânțării târzii a fasolei este observată în diferite zone sol și climatice ale țării noastre. Productivitate deosebit de redusă în zonele în care înflorirea plantelor în timp coincide cu seceta. Culturile viitoare de boabe furajere sunt mai afectate de afidele negre, mucegaiul praf și de alți dăunători și boli.
Se mănâncă boabele de furaje în moduri largi și în linie. Metoda cu rânduri largi, cu rânduri de 45 și 60 cm, este utilizată pe parcelele de însămânțare pentru reproducerea accelerată a semințelor. Dacă se utilizează metodele de însămânțare, rata de însămânțare se reduce corespunzător. Prin însămânțare cu culoarele de 45-60 cm pentru soiurile mici semanate rată de 0,4-0,6 milioane de semințe viabile per 1 ha sau 120-140 kg / ha, și 160-180 kg / ha de mediu de semințe de semănat.
În zonele cu umiditate suficientă boabe de fasole larg, furaj verde și însilozarea însămânțate manieră spațiere interline de 13-15 cm. În acest caz însămânțare Rata melkosemennyh boabe furajere este 0,6-0,7 milioane de semințe viabile per 1 ha sau 180-210 kg / ha și 220-250 kg / ha de turbă de mijloc.
În timpul metodei liniare, însămânțarea semințelor în sol este distribuită uniform, iar boabele sunt mai mici decât cele pentru semințele de linii mari. În inocul, boabele de furaje sunt maturate mai devreme.
Culturile răspândite ar trebui plasate pe suprafețe foarte pline cu buruieni. Liniile largi permit implementarea de măsuri agrotehnice suplimentare pentru a le combate. În plus față de slăbirea rândurilor între culturile de fasole, există, de asemenea, o hrănire eficientă a plantelor.
Semințe de fasole în timpul de germinare necesită o mulțime de umiditate și cotiledoanelor la suprafața solului nu poate rezista. Pe solurile grele adâncimea glibistih terminarea ei 5-6, și uscător cu nisip lumina -. 7-8 cm Daca vremea este uscat semințele sunt semănate în sol afânat, compactarea petrece role inelate. Acest lucru contribuie la creșterea umidității la semințe și accelerează de germinare.
ÎNGRIJIREA SEMNELOR. Prin apariția (5-6 zile după însămânțare) culturile grăpată lumina grapă pentru a distruge crusta și buruienile din sol. Al doilea boronit efectuat atunci când planta ajunge la o înălțime de 5-6 cm rânduri însămânțare. Harrow transversal pe direcția după căderea rouă plantelor mai puțin deteriorate. Harrowing crește randamentul cerealelor cu 2-3 c / ha. Pentru controlul buruienilor în culturile de boabe furajere utilizate Gezagard (50% p. P. C-4 kg / ha de ingredient activ) sub cultivarea însămânțarea sau imediat după însămânțare. Astfel, 70 scade, a buruienilor și randamentul este crescut cu 25%.
Dacă este necesar, se aplică o scară apoasă de 48% a bazragranului (1,5 litri de medicament în 400 litri de apă pe 1 ha) pe scări împotriva buruienilor dicotiledonate anuale. Presarati in vreme uscata, cand plantele nu au roua.
Pe culturile de boabe furajere însămânțate până când rândurile sunt închise, se efectuează 2-3 decolorări între soluri ale solului.
Semănarea fasolei furajere este adesea afectată de afide negre. În anii de distribuție în masă, randamentul fasolei furajere este redus drastic. Pentru combaterea acesteia, culturile sunt tratate cu hotărâri (0,2 l / ha), aur (1,4 l / ha), carpen, BI-58 noi (0,5 l pentru marginal și 1,1 L pentru tratamente continue).
Chasing. Pentru a accelera și coacerea uniformă a boabelor largi în zonele de umiditate excesivă recomanda urmarind tulpina principală timp de 20-25 de zile înainte de recoltare. Într-un mediu de producție, în funcție de înălțimea plantelor și a fazei de vegetație taie vârful de tulpini de 10-25 cm. In acest scop, harvester montat, cositori frontale și mașini de ștanțare din bumbac.
Defolierea - distrugerea frunzelor înainte de recoltare prin mijloace chimice, care accelerează semințele de maturare. efect bun asupra boabelor largi astfel defolianți: Basta (soluție apoasă 14%, cu un debit de 2 l / ha) Reglon super- (4-5 kg / ha substanță activă), cloratul de magneziu (15-20 kg / ha) 20 % soluție de sare de masă, soluție 15% de azotat de amoniu (400-500 l / ha soluție). Defoliarea se desfășoară în condiții de temperatură clară și calmă timp de 10 zile înainte de începerea recoltării. Frunzele plantelor tratate se estompează rapid și cad. Creșterea plantelor se oprește și semințele se maturizează mai repede. Această măsură facilitează colectarea, uscarea și curățarea semințelor de fasole.
FRUCTE MIXTE DE FAGĂ CU CORN. Experiența celor mai bune ferme arată că silozul dintr-un amestec de boabe de porumb este mai bogat în proteine, dacă într-o masă verde de fasole 40-45%. Este eficient să se semene 2-3 rânduri de fasole la fiecare distanțare a porumbului după cultura a doua. Pentru însămânțarea mixtă a porumbului cu fasole, calitățile furajere de siloz sunt îmbunătățite, fertilitatea solului crește, este îmbogățită cu compuși de azot.
Perspectiva este și cultivarea fasolei cu floarea-soarelui și anghinarea pentru siloz și masa verde.
COLECTAREA COLECȚIEI. Fasolele de fasole sunt recoltate prin combinarea directă în faza de maturitate completă, când conținutul de umiditate al semințelor ajunge la 18-19% (se observă înnegrirea tuturor fasolelor).
Cea mai bună metodă de recoltare a furajelor furajere în zone cu umiditate suficientă este separată. Colecția începe când fasolele joase devin negre, semințele din ele devin greu și frunzele încep să cadă.
Pentru a preveni zdrobirea semințelor, trebuie să reduceți numărul de rotații ale tamburului la 400-600 min-1. De asemenea, reduceți viteza de rotație a dispozitivului de batere a barei de protecție. În plus, pentru treierarea fasolei ar trebui să se utilizeze mașini de recoltat, care au lucrat în recoltă una sau două sezoane, ceea ce face posibilă asigurarea unui mod mai "moale" de treierare, adică reduceți rănirea semințelor.
Fasole bogate cu secerători ZHRB-4,2 la o altitudine de 18-22 cm, în funcție de înălțimea de fixare a fasolei. Stubele în rolele de fasole sunt bine ventilate, atât mature cât și mai bine trecute. Bustenii uscați sunt preluați de recoltători.
Semințele de fasole furajere sunt depozitate în saci sau în vrac într-un strat de cel mult 1 m în spații uscate și din când în când împinse.