Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume! Folosind-o ca hrană, furnizați organismului un bogat sortiment de vitamine și oligoelemente. Pregătiți feluri de mâncare din broccoli cât mai des și fiți sănătoși!
INGREDIENTE
- Broccoli de 200 de grame
- Tomate 3 bucăți
- Vinete 2 bucăți
- Ardei iute 1 buc
- Ceapă 1 bucată
- Usturoi 1-2 Zubchikov
- Morcov 1 bucată
- Suc de lămâie 1 Art. o lingură
- Extracte de legume 250 mililitri
- Ulei de măsline 30 mililitri
- Sare Pentru gust
- Piper Pentru gust
- Verzii Pentru gust
![Legumă de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie (rețete pas cu pas) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-3519382c.jpg)
1. Se taie fâșiile de morcov.
![Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie (broccoli) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-1681c467.jpg)
2. Tăiați vinetele în bucăți mici.
![Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie pe (gătiți) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-519b16ae.jpg)
3. Ardei iute tăiat în fâșii.
![Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie (rețete cu fotografie) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-d36ff0d6.jpg)
4. Broccoli este împărțită în inflorescențe. Puteți, de asemenea, tăiați în bucăți mai mici.
![Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie (rețete cu fotografie) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-0e39e0ef.jpg)
5. Facem o tăietură încrucișată pe roșii și le umplem cu apă clocotită. Lăsați în apă câteva minute, apoi ușor și ușor curățați de coaja.
![Legumă de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie (rețete pas cu pas) Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie](https://images-on-off.com/images/174/ovoshnoeragusbrokkoliposhagoviyretseptsf-a795aa98.jpg)