Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume! Folosind-o ca hrană, furnizați organismului un bogat sortiment de vitamine și oligoelemente. Pregătiți feluri de mâncare din broccoli cât mai des și fiți sănătoși!

INGREDIENTE

  • Broccoli de 200 de grame
  • Tomate 3 bucăți
  • Vinete 2 bucăți
  • Ardei iute 1 buc
  • Ceapă 1 bucată
  • Usturoi 1-2 Zubchikov
  • Morcov 1 bucată
  • Suc de lămâie 1 Art. o lingură
  • Extracte de legume 250 mililitri
  • Ulei de măsline 30 mililitri
  • Sare Pentru gust
  • Piper Pentru gust
  • Verzii Pentru gust

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

1. Se taie fâșiile de morcov.

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

2. Tăiați vinetele în bucăți mici.

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

3. Ardei iute tăiat în fâșii.

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

4. Broccoli este împărțită în inflorescențe. Puteți, de asemenea, tăiați în bucăți mai mici.

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

5. Facem o tăietură încrucișată pe roșii și le umplem cu apă clocotită. Lăsați în apă câteva minute, apoi ușor și ușor curățați de coaja.

Brânză de legume cu broccoli - rețetă pas cu pas cu fotografie

Articole similare