Umerase de paste umplute. Cum să gătești paste umplute
- piept de pui - 1 buc.
- șampițe - 400 gr.
- ceapa mare - 1 buc.
- brânză tare - 100 gr.
- smântână - 3 linguri. l.
Cum să gătești paste umplute
1) Pui, ceapa, ciuperci tăiate în benzi subțiri.
2) Se prăjește ceapa pe măsline sau ulei vegetal până când este limpede, apoi adăugați puiul și după 5 minute adăugați ciupercile. Sare și piper.
3) Se prăjește până când umiditatea se evaporă din ciuperci, apoi se adaugă smântână și se fierbe încă 5 minute. Umplutura este gata.
1) Se fierb oile, se toarna intr-un ciocan si se lasa sa se raceasca usor.
2) Luați o lingură de umplutură și împachetați fiecare coajă.
3) În partea superioară fiecare coajă cu brânză rasă stropită.
4) Taitei de paste umplute în cuptor pentru a obține maro.
Mâncarea este gata! Acum știi încă o dată cum să gătești paste umplute.
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!