Ingredientele
- Caviarul Shchuchya - 1 bancă (100g)
- Ceapa alb tocata marunt - 1 lingurita,
- Ulei vegetal - 50-70g,
- Oțet de vin alb - 0,5 linguriță,
- Sare de mare la gust,
- Pâine albă pentru pâine prăjită.
Cum să gătesc
Din pâinea pentru a pregăti crotonii. Cumpar pâine feliată de formă pătrată.
Caviarul poate fi transferat dintr-un borcan pe o placă convenabilă pentru bătăi.
Adăugați o ceapă albă foarte fin tăiată. Adăugând puțin ulei vegetal, amestecați caviarul într-o masă groasă și groasă. Se usuca ușor cu otet de vin, se adaugă sare și se continuă să se amestece până când masa se dublează. Înainte de servire, depozitați la frigider. Serviți cu răcită prăjită.
Pas cu pas
Informații suplimentare
Rețetă: tartru de la caviarul de șopârlă, cum să gătești rapid și delicios acasă