Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie


Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Supă delicioasă și slabă.

Șampiunele se clătesc, se usucă, se taie în bucăți mari.

Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie


Puneți-l într-o tigaie și puneți-l pe foc.
Se taie mai întâi într-o tigaie uscată, fără a adăuga ulei.

Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Așteptați momentul în care se evaporă toată umiditatea și numai atunci adăugați două linguri de ulei vegetal.
Puneți ciupercile cu unt până când coaja este maro, amestecând ocazional.
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Apoi puneți ciupercile deoparte.
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Coaceți cartofi, ceapă și morcovi.

Tăiați cartofii în cuburi mari.

Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Chop morcovi pe o răzătoare grosier, ceapa se taie cuburi mici (ca într-o salata).
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Într-o cratiță, se toarnă 2 litri de apă și se pune foc.
Adăugați cartofii.
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Adăugați 1,5 linguri de sare.
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie
Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Se fierbe și se fierbe după fierbere timp de 10 minute.

Puneti ceapa si morcovii intr-o tigaie.

Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie


Adăugați 4 linguri de ulei vegetal și treceți timp de 10 minute la foc mediu, amestecând la fiecare două minute.

Prepatul gata se toarna pe farfurie.
Adăugați opțional verdele.

Supa de ciuperci cu hrișcă - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie

Ți-a plăcut înregistrarea?

Articole similare