Rețete multiple de gătit umplute cu roșii

Tomatele umplute cu diferite umpluturi sunt întotdeauna o gustare delicioasă și originală. Acest fel de mâncare va decora masa festiva, va fi un plus minunat la o cină de familie sau cină. În plus, roșiile umplute sunt de obicei consumate cu plăcere de către copii. Vă oferim câteva rețete pentru acest fel de mâncare delicioasă, alegeți, gătiți, gustați și evaluați.


Avem nevoie de:

  • Opt roșii coapte.
  • Două treimi dintr-un pahar de orez.
  • O ceapă mare.
  • Trei sute de grame de brânză.
  • Verzii, piper negru, sare.


  1. Din roșii, o linguriță, îndepărtăm pulpa, piperăm pereții cavității rezultate.
  2. Se fierbe orezul și se amestecă cu brânză prealabilă. Adăugați la acest amestec carnea de roșii și ceapa prajită până la aur.
  3. Toate acestea se încălzesc, până când curge brânza.
  4. Eram lucruri pregătite de roșii, presărați topul cu brânză rasă, presărați puțin cu ulei.
  5. Coaceți în cuptor timp de cincisprezece minute.
Tomate umplute cu orez și carne
Avem nevoie de:

  • Opt roșii.
  • Trei sute de grame de carne de casă.
  • Treizeci de grame de smântână.
  • Treizeci de grame de unt.
  • Orez fiert (o sută de grame).
  • Două ouă.
  • Usturoi, ceapă, piper, condimente.

  1. Din carne tocată, orez, ceapă, ouă și condimente, pregătiți umplutura, amestecând cu atenție toate ingredientele.
  2. La tomate, scoateți miezurile, scoateți pulpa și umpleți-le cu umplutura.
  3. Așezați o bucată de unt pe fiecare roșie. Într-o formă ignifugă, unsă cu ulei vegetal, se pune pulpa de tomate cu smântână, apoi se umple roșiile. Puneți în cuptor și fierbeți la foc mic până când fierbeți. O fel de mâncare bună pentru acest fel de mâncare va fi cartofii fierți.
Roșii cu brânză, șuncă și ceapă
Avem nevoie de:

  • Opt roșii.
  • Ulei vegetal pentru prăjit.
  • Patruzeci și cinci de grame de făină.
  • Două sute de mililitri de cremă proaspătă.
  • O sută de grame de brânză rasă.
  • Două sute de grame de șuncă.
  • Sare, piper, ceapă.


  1. Se adaugă ceapa în ulei vegetal, se adaugă făină și se toarnă crema, se toacă sosul până se obține o consistență groasă.
  2. Adăugați brânză, șuncă și condimente în acest sos.
  3. Roșiile cu pasta selectată sunt umplute cu acest amestec, se topește în cuptor la foc mediu timp de zece minute.

Articole similare