Micul dejun englezesc clasic, sub forma unui budinca delicioasă de fructe, vă va bucura de toate gusturile de mâncare delicioasă și consistentă. Acest fel de mâncare va atrage atât copii cât și adulții. Încercați retetele de budinci de fructe, pe care le-am colectat în acest articol, și să vă vedeți singuri.
Rețetă pentru budinca de fructe din fructe uscate
- caise - 8 buc;
- prune - 4 bucăți;
- o scortisoara - 1 lingurita;
- sare - un vârf;
- apă -1;
- ouă - 3 bucăți;
- extract de vanilie - 1 lingura. lingură;
- pecan - 1/4 linguri.
Fructe uscate pus într-o cratiță, se presara cu sare, scorțișoară și apă. Se fierbe fructele uscate cu fierbere ușoară timp de 30 de minute, apoi se pune într-un blender și se bate cu ouă și vanilie până la omogenitate. Umpleți masa rezultată a mucegaiului de budincă și presați vasul deasupra cu piulițe zdrobite. Se gateste budintele timp de 30 de minute la 180 de grade.
Cum să gătesc budinca de fructe pentru copii?
- lapte - 3 produse;
- amidon - 5 linguri. linguri;
- zahăr - o jumătate de secol;
- sare - un vârf;
- extract de vanilie - 2 lingurițe.
- brânză Philadelphia - 1 articol;
- fructe de padure proaspete - la gust.
- Crackere - 150 g;
- Unt - 80 g.
Crackers sunt zdrobite cu un blender și turnat cu unt topit. Distribuiți masa rezultată pe fundul vasului de copt și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 180 minute timp de 8-10 minute.
Între timp, am crescut amidonul în lapte cald și am pus amestecul pe o sobă. De îndată ce masa începe să se îngroașe, adăugați zahăr, sare și extract de vanilie. lăsați amestecul să se răcească și amestecați-l cu brânză Philadelphia. Se toarnă budinca pe tort răcit și se presară totul deasupra boabelor. Lasati budinca sa stea in frigider pana cand ingheata.
Cacao de fructe fără coacere
- brânză de vaci - 1 articol;
- banană - 2 bucăți;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- zahăr - la gust;
- suc de lamaie - la gust;
- brânză de cremă - 200 g;
- extract de vanilie - 1 lingurita;
- coaja 1 lamaie.
Folosind un blender a bătut cu atenție brânza de vaci și smântâna. Amestecul rezultat este suplimentat cu zahăr la gust (este mai bine să se utilizeze zahăr pudră astfel încât cristalele să nu se simtă). În mod separat, judecăm 1 banană cu suc de lămâie și adăugăm piureul la baza cașului.
Crema de brânză, bătută cu extract de vanilie și coajă de lămâie. Banana rămasă este tăiată în cercuri și turnată cu suc de lămâie.
Într-un strat de sticlă, puneți mai întâi un strat de brânză topită, apoi un strat de budincă și un cerc de banane. Repetați ambele straturi și puneți desertul în frigider cu 2 ore înainte de servire.