Care sunt singurele rețete pentru recoltarea varză pentru iarnă nu există.
Salting cu aspirina - o cale la prima vedere neobișnuită, dar crede-mă, această varză nu poate ajuta, dar în timpul iernii, va fi la fel de proaspăt.
Nu este doar o varză foarte sărată delicioasă, este depozitată tot timpul iernii, datorită aspirinei conservante.
Gătitul de varză poate fi plasat în salate și vinaigrette, se umple cu ulei, servi ca o farfurie laterală la carne și pește.
Sărbătoarea aspirinei salbatice ambasador rece
- 3-4 furculiță de varză
- 5-6 morcovi
- 4,5 litri de apă
- 6 buc. frunzele de dafin
- 10 buc. piper ardei
- 2,5 linguri. linguri de acid acetic
- 2 cesti de zahar
- 1 pahar de sare
Cum se poate sare varza cu aspirina:
1. Se fierbe apa cu condimente pentru saramura. La sfârșit, adăugați acid și opriți focul. Răcește-te.
2. Se taie varza, se taie morcovul pe o rasina mare. Mișcați, nu zdrobi. Varza sarata in saramura nu este frecata cu mainile.
3. Răspândiți pe borcane sterilizate și turnați cu soluție salină rece. Pentru un borcan de 3 litri, puneți 2 aspirină deasupra și ridicați-o.
Cum să mănânci varză cu aspirină sărată la cald
Ingrediente pentru borcan de 3 litri:
Salvarea este ușoară! Aflați cum să plătiți pentru lumină la ONCE mai puțin cu un dispozitiv simplu.
Comandați un economist de energie și uitați de vechile cheltuieli uriașe pe lumină
- varza - 2 kg
- morcovi - 2 buc.
- sare - 3 linguri. linguri (un pic cu un diapozitiv)
- zahăr - 3 linguri. linguri (un pic cu un diapozitiv)
- mărar (semințe), dacă se dorește
- esenta acetica - 1 lingura.
- Aspirina 2 comprimate
Reteta pentru varza sarata cu aspirina:
1. Spălați și curățați varza de frunze de sus, tăiați într-un bazin sau o cratiță mare.
2. Se taie morcovii pe o răzătoare mare și se adaugă la varză. Se amestecă.
3. Răspândiți pe borcane sterilizate de 3 litri.
Nu aveți nevoie să tăiați varză în borcane, ambasadorul cu aspirină și apusul de soare la maluri nu o cere. Pentru a pune acest lucru este necesar. Un stack puțin mai polbanky și o lire bună, apoi adăugați mai mult varză, astfel încât oala nu a fost umplută la vârf.
4. Adăugați sare, zahăr și 2 comprimate de aspirină, se toarnă până la limită cu apă clocotită, străpungeți ceva ascuțit în partea inferioară a vasului de mai multe ori din toate părțile. Adăugați din nou apă de fierbere, deoarece după aceasta apa va fi mai mică, dar este necesar ca vasul să fie umplut până la capăt.
5. Se toarnă o linguriță de oțet și se rostogolesc cu varză mărunțită în aspirină cu capace metalice fierte.
Aceasta reteta pentru varza cu aspirina nu necesita sipping in borcane. care este foarte convenabil.
Se dovedește varza crocantă, albă, care nu se va întuneca și va fi perfect conservată pe tot parcursul iernii.
O acru drept:
Alte rețete de semifabricate:
Varza cu sfecla in Azerbaijani
Castraveți muiți dintr-un butoi în borcane
