Cheesecakes din brânză de vaci cu o banană - o combinație destul de neobișnuită, care dă un gust și o aromă unice. Pentru micul dejun, aceste syrniki vor merge la "ura", și dacă adăugați miere adevărată aromată. mmmmmmm. doar delicios! Pentru gătit, bineînțeles, este mai bine să luați brânză de vaci acasă. Nu este atât de multă umiditate în ea, iar gustul este mult mai bun. Dar, de asemenea, brânza de vaci se va apropia, este pur și simplu necesar mai multă făină ca consistența testului să fie normală. În rețeta pentru prepararea prăjiturilor de brânză cu o banană în loc de mixer, am folosit un mixer.
1. Banana este curățată, tăiată în bucăți mici. Brânză, banană, ouă, vanilină, zahăr, adăugați la blender și amestecați totul până se termină.
2. Masa omogenă rezultată este mai degrabă lichidă.
3. Adăugați o lingură de făină și amestecați totul până când este netedă. În acest fel, adăugați făina până când aluatul devine viscozitate medie. Cel mai important lucru nu este să exagerăm, prea multă făină nu este de asemenea bună, syrniki se va dovedi a fi "cauciuc".
4. Turnați uleiul vegetal în tigaie, încălzindu-l corect.
5. Cu o lingura, turnati aluatul de forma dorita in tigaie.
6. Se prăjește 2-3 minute pe o parte, apoi se rotește peste cealaltă și se prăjește încă 2-3 minute. Puteți închide tigaia cu un capac, astfel încât syrniki cu banana sunt mai bine prăjite.
7. Serviti coaja fierbinte, miere pre-udare, cu ceai sau cafea.
Cheesecakes cu o banană sunt gata. Bon apetit!