Bruschetta este o gustare italiană, care constă dintr-o felie de pâine, freacă cu usturoi și uleiul de ulei de măsline. Dintr-un sandwich standard, bruschetta se distinge prin faptul că pâinea este uscată într-o crustă crocantă într-o tigaie sau într-un prăjitor de pâine. Mulți experți culinari au început să adauge diferite ingrediente la bucățele de pâine: șuncă, brânză, măsline sau legume. Propun să gătesc o prăjitură cu roșii și brânză de feta. Roșiile sunt mai bine pentru a lua o culoare diferită, astfel încât farfuria se dovedește frumos și luminos. Acest aperitiv vă va diversifica masa festivă și vă va oferi culori vii culinelor principale. Bruschetta cu roșii și brânză de feta este pregătită foarte repede și vă poate ajuta dacă oaspeții se află deja la ușă.
Ingrediente pentru gatit bruschetta cu rosii
Tomate (galben și roșu)
Mod de gătit bruschetta cu roșii și brânză feta
- Roșiile mele și tăiate în cuburi. Fructe sunt mai bine să ia dens, nu suculent, de culori diferite.
- Luăm brânză de feta (sau brânză) și tăiem în cuburi, precum și roșiile.
- Nu trebuie să mănâncă usturoiul.
- Bucăți de pâine pentru bruschetta uscate într-un cuptor sau pe o tigaie.
- Când pâinea se răcește, frecați-o cu usturoi și unsori cu ulei de măsline cu o perie.
- Vasul se spală, se usucă și se taie mărunt. Lăsăm o ramură pentru decorare.
- Într-un recipient profund, împrăștiați roșiile tăiate și adăugați busuioc zdrobit, puțin ulei de măsline, câteva picături de oțet balsamic.
- Se amestecă totul bine, sare și piper după gust.
- Formăm pensule. Pentru fiecare bucată de pâine ne întindem roșiile pregătite, câteva cuburi de brânză feta sau brynza. În partea de sus decorează cu frunze de busuioc.
Bruschetta trebuie servită imediat, astfel încât felii de pâine să rămână clare. Cel mai bine este să prezentați pe o placă plăcută. Bon apetit!
S-ar putea să vă placă
Etichete cloud
Articole recente
Rețete populare
- Sauerkraut cu bucăți mari de sfeclă fără rețetă de oțet cu. 735 vizualizari
- Profiteroli baza de prescriptie medicala cu fotografie pas-cu-pas la domiciliu 327 vizualizari
- Spalati merele cu varza pentru reteta simpla cu iarna. 260 vizualizari
- Arici cu carne tocată cu orez și sos în rețeta de pană. 243 vizualizari
- Zefir de mere la reteta acasa cu fotografii 232 vizualizari
- Eclairs cu rețetă pas cu pas cremă cu fotografie 222 de vizualizări
- Actuala reteta de gătit pilaw Uzbek cu o fotografie pas cu pas 208 vizualizări
- Biscuiți rețetă crudă subțire cu fotografie pas cu pas acasă 178 vizualizări
- Borscht pentru copii recipe pas cu pas cu fotografie 176 vizualizari
- Se prăjește cu carne de vită cu rețetă de cartofi, cu o fotografie. 170 vizualizări
Mai multe rețete
Vedeți mai multe
Suntem în Odnoklassniki
Suntem pe VKontakte
Partenerii noștri
Lasă-ți reteta
Puteți să vă lăsați rețeta. scrie