Creșterea oilor în Dagestan revigorează
Dar există progrese în ceea ce privește restaurarea industriei, a fost inițiată printr-un decret privind procentul minim de lână naturală, acceptabil pentru îmbrăcămintea agențiilor și agențiilor de aplicare a legii (70%). Și unde să luăm lâna? Ce crezi?
Statul a început să subvenționeze achiziționarea de oi, ceea ce a facilitat foarte mult costurile producătorilor de animale din Dagestan.
Se știe că mielul nu este ieftin, dar cea mai mare parte a cărnii care vine la contoarele țării noastre are o origine de import. Prețul realizat de miel din Noua Zeelandă în lanțul de magazine "Metro" de la Moscova este în intervalul de la 799 la 1229 ruble pe kilogram. Dar acești bani nu puteau pleca în străinătate, ci să rămână în țară. Faptul că calitatea mielului Dagestan nu este mai rău (sau mai degrabă opusul) colegului său din Noua Zeelandă, nimeni nu se îndoiește.
Potrivit experților, industria se îndreaptă spre o intensificare a lor carne de miel, prețul care este mai mare decât pentru carnea de vită (cu 34-32 la sută), carne de porc (cu 44-50%) și păsări de curte (cu 460-480%).
De aceea, acum în Daghestan a început un proiect inovator „Crearea o serie de animale din carne, cum ar fi dezvoltarea tehnologiei de producție de miel și de miel în minerit și oile de separare a republicii.“
După cum spun specialiștii Institutului de Cercetare Agricolă RD, oile sunt sacrificate la vârsta de un an și jumătate până la doi ani. oi Young metiși Nord caucaziană și roca Daghestan pot cădea ciocan eve un bovine cu fierbinte în vârstă de 6-7 luni, obtinandu-se un randament și mai mare de carne.
În plus, în acest fel puteți economisi o mulțime de păstrare a efectivelor de animale, reducând timpul în care acestea cresc. Și mielul, după cum arată practica, este evaluat pe piață mult mai mare decât cel al oilor adulte.
În cazul în care statul va sprijini industria competentă în timp util, iar fermierii vor putea să-l folosească cu înțelepciune, în câțiva ani va fi posibil de a vorbi cu încredere despre revenirea statutului Daghestan lider regiune oieritului.