Usturoiul rocambol este o plantă aparținând familiei cepei. Numele său în latină sună ca Allium scorodoprasum. Oamenii au adoptat alte nume: ceapa ceapa, ceapa spaniola, ceapa de usturoi, usturoiul de cal, ceapa egipteana.
Ceapa egipteană este înmulțită cu denticule și bebeluși, formate pe rădăcini, și nu pe bulbul în sine. Bebelușii sunt întotdeauna într-o coajă de piele densă, care trebuie îndepărtată atunci când se plantează, altfel nu vor putea să germineze.
Pentru a obține capete mari, patul trebuie pregătit: sapa, adăugați gunoiul putrezit sau compostul, aliniați. Locul trebuie să fie ales solar. Înainte de ceapa egipteană, cartofii, ceapa și usturoiul obișnuit nu ar trebui. Este de dorit să-l planteze după varză, dovleac, leguminoase.
În îngrijirea plantelor nu este nimic neobișnuit. Umpleri regulate, fertilizare, plivire. În timpul perioadei de vegetație, solul trebuie întotdeauna să fie umezit. Rokambol, a cărui debarcare a fost efectuată corect în timp, poate crește capul la 400 g, diametrul său va fi mai mare de 10 cm. Randamentul este, de regulă, mai mare de 3 kg pe metru pătrat.
Recoltarea ar trebui efectuată cu îngălbenirea frunzelor inferioare. Întârzierea curățării poate duce la crăparea cântarelor, apoi la menținerea ascuțită a capetelor
Usturoiul rocambol este un excelent agent preventiv care întărește imunitatea. Din păcate, nu este ușor să cumpărați material de plantare. Dar dacă reușești să plantezi această plantă în grădina ta, atunci fii sigur că o vei crește permanent!