În copilărie mi sa spus: "Mancati terci și apoi nu va fi nici o putere." Un argument îndoielnic de a alimenta fata. Dar, într-un fel sau altul, știam că fulgi de ovăz este bun, și dacă adăugați gem, este și delicios.
De ce este util, bineînțeles, nu a explicat, în acest lucru am avut de a face cu apariția propriului meu copil. A fost necesar să începem cu fundul, ce este ovazul și cum se transformă în cereale și fulgi. Studiul a fost foarte informativ.
Apropo, în acest articol în detaliu și interesant descris despre beneficiile ovăzului și utilizarea acestuia în medicina populară.
Parfum de ovăz pentru copii
Ovăzul pentru mine sau familia mea nu sa îndrăgostit. Odată ce am încercat să-l gătesc ca o farfurie pentru carne. Asta e de fapt prima și ultima oară. Dar cred că este ca și în declarația amuzantă a personajului de desene animate Alpha: "Nu vă place pisicile? Nu știți cum să le gătiți! ". Așa că cred că nu am învățat cum să gătesc în mod corespunzător.
Fulgi de ovăz sunt o altă problemă. Nu, nu este vorba de cereale pentru micul dejun, în care trebuie doar să adăugați lapte. Și despre acele fulgi, din care gătim toate terci. De fapt, acesta este primul meu fel de mâncare.
Toată lumea mănâncă, de obicei, terci de cereale pentru micul dejun, fiica o preferă la cină. Ei bine, nu devine mai puțin util de la asta.
Totul este foarte simplu și familiar pentru noi din copilărie. Deci, toarn laptele într-o cratiță mică și o încălzesc puțin, dar nu-l aduc la fierbere. fulgi de ovăz Somn și zahăr după gust (≈2 lingurițe), se agită pentru a da fierbe rapid și se lasă să se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Timpul clar pe care nu îl urmăresc, mă determin, așa cum se spune, "prin ochi".
Nu-mi place cuptorul fiert, de aceea nu pregătesc o astfel de fiică. După ce a trecut timpul, opresc plita și lăsăm cerealele să stea o vreme. Nu numai că se va răci ușor, dar va fi de asemenea gătit. După câteva minute, adaug puțin unt și-l pun în farfurie. De obicei, am pus fructe de padure în ovăz, care sunt întotdeauna înghețate în frigider. Asta e tot. Gustos și util!
A doua rețetă nu este un fel de mâncare, este mai mult ca o băutură pe bază de fulgi de ovăz.
Ceva ca un desert de lapte, doar mult mai satisfăcător. Încep cu gatitul de gătit. Pentru 100 ml de lapte am pus 2 linguri. terci. Mă gătesc timp de 5-7 minute. Îl îndepărtez de foc și las să se răcească puțin. În aceeași capacitate adaugă zahăr, lapte rămas și banană tăiată. Îmi mănânc totul cu un blender. Fiica mea chiar îmi place această băutură și sunt extrem de bucuroasă că este de asemenea util.
Făina de ovaz este, fără îndoială, incredibil de utilă, dar în fiecare zi nu o puteți mânca. Acesta conține acid fitic, care interferează cu absorbția calciului în organism. Pur și simplu alimentați fulgi de ovăz cu alte tipuri de cereale, care nu sunt mai puțin folositoare.