Vă oferim să gătiți un mic dejun delicios și consistent pentru întreaga familie - terci de porumb cu dovleac. Se dovedește nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, util. Pentru cereale, o multitudine de măcinări mici și medii sunt potrivite. Puteți găti pe aragaz, în cuptor și în multivark. În cazul în care bucătăria dumneavoastră are un multi-aragaz, prepararea va dura doar 10 minute, și, ca urmare, veți obține un terci gros, cu un gust plăcut și o aromă ușoară dovleac. Utilizați imediat după gătire, răciți puțin.
Ingredientele
- Cereale de porumb - 150 g
- Lapte - 500 ml
- Apă - 200 g
- Dovleac - 380 g
- Sare - 1 linguriță.
- Zahăr - 3 linguri.
- Unt - pentru gust
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 0 h 15 min
Porumb de porumb cu dovleac: cum să gătești
Puneți porumbul într-un vas profund. Clătiți cu apă curentă până când apa turbidă dispare.
Clătiți dovleacul, uscați cu un șervețel. Desprindeți coaja, semințele și venele. Rasă de pulpă dură pe o răzătoare mare. Dacă vă plac bucățile de dovleac în terci de cereale, apoi să-l tăiați cu un cuțit.
În bolul multivarkului se adaugă grâu de porumb clătit, dovleac ras, sare, zahăr.
Se toarnă laptele și apa. Dacă sunteți pe o dietă, puteți găti terci numai pe apă. Se amestecă. Acoperiți bine cu un capac. Porniți programul "Laptele de lapte" timp de 10 minute. Într-un multicarchet tipic, timpul de gătire trebuie să fie mărit la 50-60 de minute conform instrucțiunilor echipamentului. Pe terci de bucătărie pentru a găti mai bine într-o oală groasă cu pereți la foc mic, timp de aproximativ o oră, amestecând ocazional. Dacă lichidul se evaporă, puteți adăuga apă caldă.
Aruncați excesul de abur, deschideți capacul multivar și adăugați untul la gust. Se amestecă, se lasă să se răcească și se răcește puțin.
Cereale de porumb cu un dovleac parfumat și sănătos este gata. Puteți servi cu fructe de padure sau fructe proaspete, gem, miere sau lapte condensat. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
