Dulceața portocalie cu pistrui întunecate, împrăștiate cu un covor gros pe pământ sub un copac uriaș - o astfel de imagine apare în fața ochiului minții la cuvântul "a6ricos";
În zilele copilăriei noastre nu a existat nici un fruct mai abundente și pe scară largă - în domeniu și pe Altoi de stradă în curte și în grădină „kolirovka“ - suntem literalmente înconjurați de tot felul de soiuri și varietăți de caise. Jam, gem, uscare, compot - din vara la vara ne-a insotit cu gustul familiar si favorit.
Astăzi, folosind metodele agrotehnice necesare și pregătirile moderne pentru protecția plantelor, fiecare familie poate crește caise pe complot și se bucură de fructele acestei culturi minunate. Plantați un copac de caise - și lăsați-i anii săi ultimul!
Proprietăți utile de caise
Culoarea fructelor de culoare portocalie indică un conținut ridicat de caroten (provitamina A), deci caisul la toate speciile este indispensabil în alimentația copiilor ca stimulator al creșterii și dezvoltării țesutului muscular; consumul regulat al acestuia ajută la creșterea imunității și longevității.
Fosforul și magneziul îmbunătățesc funcția creierului, întăresc memoria, fierul și potasiul întăresc formarea sângelui, sunt prezentate în bolile sistemului cardiovascular, ca o sursă de potasiu în timpul consumului de diuretice.
Fructele îmbunătăți digestia, stimulează peristaltismul intestinal, sunt un laxativ ușor, facilitează tuse uscată, normalizează tensiunea arterială, asigurați-vă că pentru a intra în pacient clinici meniu cardiologie si centre de sanatate, femeile gravide, pacienții slabi și subnutriți, lucrătorilor nucleare și alte obiecte asociate cu radiații, precum și sunt utilizate după aplicarea radioterapiei în oncologie.
Apricotul este cel mai puternic antioxidant, îndepărtând radionuclizii și sărurile metalelor grele.
Kernelurile, chiar cultivate, sunt amare - au un gust amigdal și amidgalin și acid cianic. În organism, prin conectarea cu potasiu, aceste substanțe formează cea mai puternică otravă - cianura de potasiu.
Caise - pom de fructe
Apricot aparține familiei Rosaceae. Genul de caise uneste 12 specii, din care doar caisul comun este folosit în horticultură. Restul sunt folosite în reproducție ca donatori de creștere slabă, rezistență la secetă și alte semne.Cu toate acestea, nu toate gradele de culturi inoculate sunt compatibile cu aceasta, deci este necesar să selectați cu atenție o combinație bazată pe varietăți.
Tinerii copaci de caise cresc foarte activ, cresterea este preponderent apicala (apicala), prin urmare este necesar sa le luam in serios. Aici toate metodele sunt bune. O parte din lăstari pot fi bate pentru a obține ramificație în locul potrivit, îngroșat - în timp pentru a îndoi, atunci vor pune un mugur de flori și anul viitor va da roade; superfluu - pentru a elimina la un fragment verde.
O astfel de plantă produce o recoltă în anul următor după plantare; Dacă faceți tăiere uscată (iarnă) din primul an, arborii cresc puternic și fructul este mutat înapoi timp de 4-5 ani. Pruncul începe să fie aplicat numai din momentul în care, datorită încărcării mari a culturilor, creșterea anuală devine mai mică de 40 cm, care se întâmplă de obicei în 5-6 ani după plantare.
Există suficiente surse de infecție în fiecare grădină. În timpul înfloririi, insectele transportă nu numai polen, ci și spori de ciuperci - un întreg complex de boli, cele mai dăunătoare dintre acestea - monilioza. Sporii cad pe stigmatul pistilului, împreună cu polenul care germinează în ovar și se răspândește imediat în întreaga plantă. Se pare că, cu cât sucursala sau întregul copac înflorește, cu atât sunt mai mult afectate.
Generative (florale), muguri sunt formate pe ramuri de caise buketnye, pinten și muguri anuale de lungimi diferite - această caracteristică este acum folosit foarte rar. Lucru este că floare principal pe un pinten și buketnye ramuri are loc mai devreme și astfel aranjate prin natura lor, în acest moment, de obicei, în valoare de vreme, care de altfel este un urât, nu poate fi numit: la temperaturi pozitive scăzute și vânturi puternice în rafale sunt semănate în mod constant, atunci fie o ploaie fină, fie o ceață mare.
Pentru trezirea unei dispute, temperaturile de peste 4 ° C și prezența umidității picăturilor sunt suficiente; în astfel de condiții, boala crește avalanșă - toate florile pot pieri în timpul nopții.
Plăcile anuale (stepchild) înflorește 10-14 zile mai târziu. În acest moment, vremea se stabilește, de obicei, în zilele uscate și calde, reproducerea ciupercilor încetează, fructele sunt plantate masiv, iar noi obținem o recoltă veche, totuși, 5-7 zile mai târziu. Ocazional, vremea ne strică, principala înflorire trece în siguranță, dar înflorirea repetată a lăstarilor anuale apare și apoi plantele dau fructe timp de două săptămâni.
Cu toate acestea, mugurii de flori situați pe lăstarile anuale, obținute de noi ca urmare a tăierii de vară, nu au timp să se trezească, înghețurile nu sunt deteriorate și să aducă o recoltă mult așteptată.
Tunderea copacilor de caise
Facem tăierea verii nu numai pe tineri, dar și pe pomi fructiferi adulți. Aici nu este întotdeauna un câștig bun, este necesar să tăiem pe lemn de doi sau trei ani, dar al doilea val de creștere ne oferă încă lăstari anuale.Această metodă de recoltare garantată cu aproape 100 de ani în urmă a fost propusă de PG Sheath. Marele om de știință de fructe a lucrat apoi în Crimeea, iar problema conservării culturii de caise a fost deosebit de relevantă. Tunderea de vară vă permite să remediați deficiențele formării, să obțineți o ramură, să încărcați planta cu o recoltă în primii ani după plantare.
La copacii de caise, se folosește o formă formată dintr-un strat subțire. În primul nivel trei ramuri scheletice sunt așezate, la fiecare 40-50 cm - următorul. Această formă vă permite să obțineți un schelet puternic al unui copac puternic, în viitor este convenabil să vă urcați la vârful coroanei pentru tăiere și recoltare.
Plantațiile industriale de caise sunt așezate conform schemei de 7x5 m. Pe parcelă puteți planta mai dens, dar numai cu o sarcină timpurie de recoltare, care ajută la limitarea creșterii copacului și reduce dimensiunea acestuia.
În același timp, acest tratament luminează copacii, încălzesc mai puțin la soare, ceea ce le permite să evite apariția degerăturilor și reduce efectul provocator al dezghețării.
În primăvară, repetați tratamentul la începutul umflării rinichilor. Înainte de înflorire sau imediat după aceasta, este de dorit să se pulverizeze cu un preparat sistemic, preferabil topaz. Un set de măsuri de protecție elimină grădina din infecție și oferă o recoltă anuală.
Soiuri de caise
După ce am experimentat multe varietăți de-a lungul anilor activității noastre profesionale, am ales cele două cele mai potrivite.Burevestnik este un fel de perioadă de maturare medie. fructe rotund mare portocaliu strălucitor, cu un fard maro intens, viu colorate pulpă suculentă, dulce, aromat, sunt separați cu ușurință o piatră mică, cu un miez dulce. Randament ridicat, suficient de rezistent la boli, varietate rezistente la îngheț, care este principalul furnizor de produse medicale delicate pentru familia noastră.
Ananas - maturitate precoce. forma foarte mari, alungite, cu o separare clară a penelor de caneluri longitudinale, fructe de culoare galben deschis, cu puțin sau deloc fard cu un gust mare, licitație și carne suculent separă cu ușurință de os nucleu dulce de mărime medie. Pe productivitate, el admite petreli, dar gustul unic al fructelor din acest soi nu permite să renunțe.
Vladimir și Nina Volkovy