Tortul de vanilie este bun în orice moment al anului. Nu contează ce sărbătoare vă face să căutați o rețetă cu fotografii frumoase, deoarece această rețetă simplă și în același timp profitabilă pentru un tort delicios va face apel la toată lumea fără excepție. Poți să faci umplutura originală, să folosiți sosul gata preparat din magazin sau să serviți umplutura sub formă de sos în plus la un tort de vanilie simplu, care va oferi oaspeților dvs. o alegere de gust.
Ce ai nevoie pentru a face un tort cu vanilină?
Pentru ca reteta sa va ajute sa preparati cupcakes vanilie excelente, ca in fotografie, veti avea nevoie de o buna dispozitie si de dorinta de a va placa pe dumneavoastra si pe cei dragi. Aluatul de desert nu are nevoie de imaginație și de improvizație, deci vă rugăm să acționați fără fanatism, dar cu un zâmbet și sub muzica preferată:
- obținem unt, nu sărat, proaspăt, necongelat;
- o jumătate de cești de zahăr (150 g);
- ou de pui - 3 bucăți;
- făină de grâu, de preferință cerată 200 g;
- Extract de vanilie, zahăr de vanilie sau cristale de vanilină.
Pentru a nu strica rețeta, interziceți-vă să amestecați produsele în grabă. Dacă toate produsele se află la temperatura camerei și făina este necesar să fie cernută sau scuturată într-o ceașcă din pachet, aluatul se va întoarce astfel încât cupcakes-ul să fie mult mai bun decât cel din patiserie.
Cu manevrarea corectă a produselor, aluatul pentru prăjitura de vanilie este ascultător și se ridică rapid, formând frumos matrițele de silicon.
reteta modernă prăjiturele vanilie bună multivarka ca în fotografie și pe masă, dar mult mai plăcut în prezența starea de spirit și de timp liber pentru a face coacere, aroma care se va trezi familia într-o dimineață de duminică și o sarcină pozitivă pentru întreaga zi.
Deci, vom continua să punem în aplicare rețeta. Pregătiți untul. Îl aducem la starea de cremă groasă la temperatura camerei. Aducem zahăr în ulei, astfel încât o cremă dulce magnifică se dovedește. Treptat adăugați la ea, la rândul său, ouă de pui proaspete și nu opriți biciuirea maselor. După ce ouăle au dispărut în greutatea totală a lotiunilor uleioase, începe adăugarea de vanilină și, ultimul rând, se adaugă făina atât de precis, încât nu se va bulgări în procesul de amestecare. Odată ce ai o masă groasă, delicioasă și luxuriantă, omogenă sub lingura (sau o măturică), atunci aluatul tău este gata. Este timpul să pregătiți forme de coacere.
Formele pentru coacere sunt foarte convenabile și practice. În plus, ele sunt executate într-o schemă festivă de culoare, cupcakes în formă nu arde. Acest lucru este facilitat de un silicon flexibil și o îngrijire corespunzătoare pentru acesta. Dacă înainte de a răspândi aluatul, vă va lubrifia matrița de silicon cu ulei si se presara cu faina, nuci sau biscuiti, apoi brioșe de vanilie va întotdeauna primi mai bine decât vecinii lor.
Reteta originala pentru umplutura
Dacă doriți ca cupcakes dvs. să câștige un "zest"? Deci, trebuie să veniți cu o umplutură pentru tort. Ce poate fi potrivit pentru umplutură, în plus față de sosurile dulci gata preparate?
De fapt, orice: fructe, fructe de padure, chiar legume. În cazul în care morcovii sunt rase pe o răzătoare fină și prăjite în unt, cu adaos de zahăr, veți ajunge cu o umplutură de caramel-morcov, care este, de asemenea, util.
De asemenea, pentru umplutură puteți folosi brânză topită cu nuci sau stafide. Sau brânza de vaci cu caramel sau laptele condensat se va apropia. Dacă sunteți un dinte dulce, amestecați aceste două umpluturi împreună, veți obține un cuptor de vanilie minunat cu o delicată umplutură de brânză cremoasă.
Dacă merele proaspete se coacă și amestecați-le cu miere, adăugând o scorțișoară, atunci prăjiturile de vanilie vor dobândi o aromă magică de sărbători de Crăciun.
cupcake de vanilie picante, cu un indiciu de flirtul poate fi coaptă pentru o cină romantică sau pentru o petrecere a burlacelor, în cazul în care se înmoaie stafidele într-un pahar de rom și zahăr.
Cum sa faci un tort de vanilie?
Adăugați completarea în această comandă:
- Lubrifiați matrița cu ulei.
- Se presara cu ingredientul selectat.
- Completați 1/3 din formular cu aluat.
- Puneți umplutura.
- Închideți umplutura cu un strat de aluat.
Înainte de a trimite brioșele cu vanilie la cuptor, rețeta recomandă încălzirea la o temperatură de 180 de grade. Coaceți un tort pentru mai mult de 30 de minute. Nu deschideți niciodată cuptorul imediat, încercarea durează ceva timp, aproximativ 15 minute. După brift, merită să verificați cu un baston pentru un canape sau scobitoare pentru pregătire.
Scrieți și amintiți-vă această rețetă minunată. Simplitatea și gustul delicat îl vor economisi de multe ori din lipsa de dulciuri de pe masă.