Cine nu a încercat încă bobul negru de dud? Mare, carnatic, cu picături de apă, ca un usturoi enorm, cere o probă.
Cine a mâncat dulceață din dud, nu-i plăcea prea mult, numai că are un gust foarte dulce, care vă permite să beți ceai fără zahăr și să nu vă îngrijorați de lipsa acestuia.
Mure de boabe - dud negru
Mulberry este adesea numit dud, și se întâmplă să fie de mai multe feluri - alb-negru. Dud negru (în cazul meu) este o culoare negru-violet, dulce de gust și incredibil de suculentă. Numai sucul de fructe de dud este capabil să picteze totul în calea lui: de la mâini la fețe de masă sau haine, fii atent.
Istoria lui Black Mulberry
Acest boabe provine din Afganistan și Iran. Orientul Mijlociu consideră că arborele ei sacru, în curtea sub coroana dudului, au pus o masă în care toți membrii familiei petrec timp, sub aceiași lucruri adesea aranjând un pat. Ornamentele și amuletele din dud sunt amuletele tradiționale ale femeilor orientale.
Pe pământul rusesc, cultivarea dudului a fost făcută de Petru cel Mare. Împăratul, cu un decret special, a desemnat plantațiile de dud în Kiev și alte regiuni calde. Dar în grădina botanică din Kiev și până astăzi există pomi plantați chiar și sub Petru cel Mare. Imaginați-vă cât de mult poate trăi un copac de mătase.
Mulberry: vătămări și beneficii
De-a lungul timpului, dudul a fost folosit nu numai de dragul creșterii viermilor de mătase, ci și ca plante medicinale. Acesta este exact ceea ce am vrut să spun în articolul meu despre boabele de dud.
Avantajele dudei
Dacă vorbim despre scopuri medicinale, atunci ambele fructe de dulă și negru sunt la fel de utile.
Mulberry este util pentru stimularea circulației sanguine. Fructul proaspăt al dudului de orice culoare și soi este capabil să stimuleze circulația sângelui, plus provoacă expectorare pozitivă și are proprietăți antiinflamatorii. Dulceața Berry provoacă un proces de vindecare în sânge și ajută la curățarea splinei și a ficatului. În plus, în bolile tractului gastrointestinal și simptomele cardiovasculare, se recomandă utilizarea fructului de dud.
Dud negru împotriva stresului. O trăsătură distinctivă a fructelor dudului negru nu este numai o acțiune antiseptică unică, ci un mare antidepresiv.
Utilizarea dudului pentru reflux de acid. Pădurile nesăbuite care au un gust vâscos vă vor scuti de arsuri la stomac. Ripare dungă aceeași reprezintă un excelent diuretic, dar fructele de peste dulce dă un efect de laxativ - un remediu natural pentru constipație.
Fulgi de mure împotriva frigului. Infuzia de dud negru în apă fiartă este folosită pentru clătirea cavității bucale, este utilă pentru bolile de gât și răceală. Dacă adăugați puțină menta în această soluție, veți obține un medicament bun pentru pacienții hipertensivi.
Dulceață de la anemie și insomnie. Atunci când anemia este recomandat să mănânce cel puțin un pahar de fructe proaspete de dud negru în fiecare zi, dar numai în sezon. Din insomnie ajută decocțiile de fructe uscate.
Mulberry frunze de temperatură și tuse. La temperaturi ridicate se iau infuzii de frunze de dudi cu apă clocotită. Tusea de suc de dud alb va ajuta.
Mulberry Damage Berry
Contraindicația privind utilizarea fructului de dud este o intoleranță exclusiv individuală.
În plus, sucul de fructe de dud nu este recomandat a fi luat în combinație cu sucuri de alte fructe.
Dulce fructe de pădure sau beneficia?
Deci, am aflat din nou toate aspectele fructului unic și, evident, depășește partea pozitivă. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece o astfel de fermecător și la aspectul, și gustul de fructe de padure nu poate avea un risc imens.
În general, fructul dudului este folosit în diferite forme: brânză, uscată, uscată sau conservată. Untul dulce este potrivit pentru a face gemuri, compoturi, siropuri, jeleuri, pastile, fructe confiate. Și chiar și miere artificială este făcută din ea.
Fructele din lemn de măsline pot fi uscate, ceea ce face posibilă înlocuirea zahărului cu un produs natural, în afară de aceasta, dulii uscați sunt depozitați pentru o perioadă foarte lungă de timp.
În plus față de umpluturi, siropuri și alte lucruri, fructele dudului sunt folosite la prepararea vinurilor chic. Bucătari caucazieni din pâine de pui de dud și bucăți delicioase de dudi europeni inteligenți, amestecați cu făină și făcând pâine delicioasă și crocantă.
Aici, în ciuda fructelor de padure rare, puteți face din ea multe lucruri utile - nu vă fie frică să experimentați.