Caisul conține vitamine și minerale necesare organismului. Acest fruct portocaliu este util în timpul sarcinii: elimină edemul și normalizează tensiunea arterială. Dar cu toate proprietățile sale pozitive, caisele au unele contraindicații.
Beneficiile caiselor în timpul sarcinii
Caisele sunt bogate în vitamine B1, C și P, caroten și pectină. În fructele coapte există o mulțime de zahăr, iar fructele conțin astfel de oligoelemente ca potasiu, fier, iod, magneziu.
Mai presus de toate, acest fruct conține potasiu. datorită căruia fructele parfumate elimină scurtarea respirației și umflarea, ceea ce contribuie la buna desfășurare a sarcinii. Sunt deosebit de bogate în aceste caise uscate pe bază de caise uscate. deoarece în el crește procentul de potasiu cu pierdere de apă.
De asemenea, utilizarea regulată a acestui fruct ajută la îmbunătățirea inimii și la reglarea procesului de formare a sângelui și la lichefierea sângelui, ceea ce duce la scăderea tensiunii arteriale.
Concentrația ridicată în prezenta caise și provitamina A (caroten), care este transformat de organism in vitamina A. Penetrând prin placenta, aceasta vitamina este implicata in formarea vizual, respirator, circulator si sistemul nervos central al fatului si accelerează creșterea embrionar.
Pentru femei, provitamina A este, de asemenea, importantă. Ajută organismul să reziste la viruși și infecții. Dar caisa nu este în măsură să satisfacă pe deplin o femeie gravidă vitamina A, pentru că, în plus față de pro-vitamine are nevoie organismul si surse animale din aceasta vitamina: ulei de pește, ouă, ficat, produse lactate.
Vitamina B1 este responsabilă pentru funcția de reproducere și hemopoieza, deci este necesară în timpul sarcinii.
Vitaminele C și P sunt antioxidanți care protejează organismul de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi și îl întăresc și îl vindecă.
Pectina ajută la îndepărtarea toxinelor și sărurilor metalelor grele din organism.
În plus, fructele de sezon sunt protejate împotriva anemiei, care este deosebit de importantă în trimestrul 2 și începutul primului trimestru al sarcinii - acestea sunt principalele perioade de deficit de fier. Consumând 3-4 caisuri pe zi, femeia gravidă satisface cerințele zilnice ale corpului în glandă.
Conținut în fructe, iodul contribuie la dezvoltarea mentală normală a copilului. Iod este, de asemenea, necesar pentru sinteza metabolismului proteinelor și lipidelor la femei. Acest lucru este foarte important, deoarece în timpul sarcinii, o încălcare a metabolismului protein-grăsime poate duce la avort spontan.
Magneziul normalizează presiunea, reduce apariția aritmiilor, ajută la reducerea tonusului muscular, excitabilitatea și nervozitatea.
Miezurile de caise contin 29-58% ulei de grasime folosit in cosmetologie: face pielea supla, indeparteaza inflamatia, revine stralucirea parului si intareste unghiile. De asemenea, uleiul de caise a fost folosit mult timp pentru îngrijirea nou-născuților.
Kernelurile nu sunt recomandate pentru a mânca, greața și problemele cu tractul gastro-intestinal sunt inevitabile!
De asemenea, multe femei gravide folosesc acest fruct ca un laxativ ușor, care este important pentru constipație.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că substanțele conținute în caise contribuie la creșterea acidității stomacului. Prin urmare, cu aciditate redusă, se recomandă să consumați câteva fructe cu o jumătate de oră înainte de masă sau să beți o jumătate de pahar de suc de caise.
Datorită acestei compoziții de vitamine și minerale, caisele pot elimina problemele de sănătate comune la femeile gravide:
Pentru a preveni aceste boli, este suficient să beți 0,5 litri de suc de caise în fiecare săptămână sau să consumați aproximativ 300-400 de grame de fructe.
Nu-mi plac caisele? Încercați să faceți un dulce, care este mai bun și mai util decât batoanele de ciocolată: amestecați caise uscate cu nuci și un sirop de zahăr gros. În locul celor din urmă, utilizați miere dacă nu există alergii.
Sau răsfățați-vă și casa cu un desert de cremă ușoară, care cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Cum să gătești desert de caise cu cremă
Pentru a pregăti un desert minunat, veți avea nevoie de:
- 280 ml de apă
- 200 ml de cremă cu conținut mediu de grăsimi (mai bună de 33%)
- 3 lingurițe de gelatină
- zahăr:
- 2-3 linguri. linguri pentru sirop de caise
- 1,5 linguri. linguri pentru masa cremoasă
- 5-6 bucăți de caise
- 10 grame de zahăr din vanilie (1 pachet mic)
- În 80 ml de apă pentru a dizolva întreaga gelatina urmează: într-un pahar cu apă fiartă rece se adaugă gelatină, se amestecă și se lasă să stea până la umflarea completă a granulelor (timpul perfuziei aproximative indicat pe ambalaj).
- Atunci când gelatina se umflă, puneți-o într-o cratiță și puneți un foc mic până când se fierbe (imediat ce apar bulele - scoateți de pe placă și răciți). Nu lăsa să fiarbă!
- Scoateți fructele din fructe, tăiate în bucăți. Apoi se toarnă apă fierbinte (200 ml), se adaugă două sau trei linguri de zahar si linguri pus la fiert timp de 15-20 minute (după sirop de fierbere poate fi biciuit blender - caise piure de obținut).
- Se toarnă crema într-o capacitate mare și se bici cu un blender, la sfârșit se adaugă o jumătate de linguri de zahăr normal și un plic de vanilie. Realizați o cremă ușoară de îngroșare.
- O treime din gelatină se adaugă la cremă într-o șarjă subțire, se întinde amestecul gelatină cremoasă peste cremă și se pune pe frigider timp de 10 minute.
- În siropul de caise, se adaugă gelatina rămasă și se pune masa peste cremă răcită și se pune din nou în frigider timp de două ore.
Mănâncă acest desert util și gustos lent, bucurându-se de fiecare lingură.
Contraindicații privind utilizarea caiselor
În caz de hipotensiune, nu se recomandă consumarea de caise, altfel va exista o slăbiciune, o durere de cap sau amețeli. De asemenea, caisul este contraindicat în încetinirea ritmului cardiac - bradicardie (frecvența cardiacă mai mică de 55 de bătăi pe minut). Aceste recomandări se bazează pe proprietatea fructului pentru a reduce presiunea.
Caisele în timpul sarcinii nu pot fi consumate de femei predispuse la alergii și cu creștere în greutate excesivă.
Nu mâncați caisele pe stomacul gol sau spălați-le cu apă rece. Acest lucru poate duce la o tulburare a scaunului (diareea) la o femeie însărcinată.
Se recomandă adăugarea unor bucăți de caise în brânză sau brânză de vaci, în loc să le folosiți "în formă pură" pentru micul dejun.
Fructele fragile nu vor face bine dacă femeia are un sistem digestiv. boli ulceroase, pancreatită, gastrită acută, disbacterioză, sindrom de intestin iritabil.
Sarcina cu diabet zaharat este de a opri consumul de caise dulci și de caise uscate din cauza conținutului de zahăr din ele.
Doctorii sfătuiesc să mănânce caise în timpul sarcinii, dar nu-l abuzați. Cel mai bine este să cumpărați caise în sezon, deoarece în acest caz, când cresc, se folosesc mai puține substanțe chimice.
- Aplicarea Kurantil în timpul sarcinii: instrucțiuni detaliate
- Pot bea Mezim în timpul sarcinii?
- Este posibil să se facă plajă femeilor însărcinate?