Cartofii vor fi o farfurie mare sau o farfurie separata, totul depinde de preferintele dumneavoastra. Această opțiune de gătit cartofi va diversifica dieta ta.
Rețeta este foarte simplă.
Cartofi - 1 kg
Pădurea de Peking - 0,5 cap mare
Marinate roșii - 4 buc.
Cum să gătești cartofi compotați într-un multivariat:
Jumătate de bec se taie în cuburi mici. Lubrifiați untul cu un castron de multivark și alegeți funcția de "prăjire". Când uleiul este fierbinte, turnați ceapa tocată într-un castron.
Coajăm cartofii, spălăm-o și tăiem în bucăți într-un castron cu apă (astfel încât cartofii să nu se întunece). Jumătate din cap de varza Peking, în cazul în care părțile din frunze sunt plin, tocate. Odată ce ceapa este ușor prăjită, anulați funcția "prăjire". Și selectăm pe multivark funcția "stingere" timp de 1 oră.
Răspândim cartofi și varză pe ceapă.
Se amestecă totul cu o lingură specială și, dacă nu, o lingură de lemn. La fiecare 10 minute amestecăm conținutul multivarkului. În minutul 30, adăugați puțină apă în castron, nu mai mult de un pahar.
Marinate de roșii (de preferință de casă) sunt decojite. Se freacă roșiile pe o răzătoare mică.
În 45 de minute de cartofi de gătit cu varză, adăugați roșii rași, sare și piper. Se amestecă și se lasă cartoful singur până la sfârșitul multivarcii.
La sfârșitul programului, puteți servi cartofii la masă ca o antena separată sau ca o farfurie laterală la un vas de carne.
Dacă v-ați plăcut rețeta, vă vom fi recunoscători dacă îl împărțiți în rețelele sociale: