Reteta culinara Fidea cu pui in multivar
Taitei Udon cu pui într-un multivariat
Porții: 4
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 200 kcal
Pentru a face taitei udon cu pui într-un multivark, veți avea nevoie de:
file de pui - 250 g
fidea taitei - 300 g
roșu paprika - 1 buc.
morcovi - 1 buc.
usturoi - 2 cuișoare
susan - la gust
cilantro verde - la gust
pentru sos:
sos de soia - 3 linguri.
zahăr - 1 lingura.
miere - 1 linguriță.
vin de oțet - 1 linguriță.
apa - 1 lingura.
amidon din cartof - 2 lingurițe.
terci de ghimbir - 1 lingurita
sare la gust
Cum să gătești tăiței udon cu pui într-o multivarcă.
1. Tăiați fidea conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Îndepărtați fidea și clătiți-o cu apă rece.
2. Tăiați fileurile de pui în bucăți mici și puneți-le în modul "Hot". Pre-ungeți fundul vasului cu ulei vegetal.
3. Morcovii curăță și grătar pe o răzătoare mare. Usturoiul este foarte tocat. Porcup spălare, scoateți miezul și tăiați în benzi subțiri. Adăugați legumele la pui, amestecați și continuați să prăjiți.
4. În timp ce fileurile și legumele sunt pregătite, preparați sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele din lista "Pentru sosuri" într-o cratiță mică, dați la fierbere. Reduceți căldura la minimum și fierbeți timp de 3 minute, amestecând. Sosul trebuie să se îngroaie și zahărul să se dizolve complet.
5. Adăugați sosul și fidea la multivark. Se amestecă și se prepară încă 5 minute.
Gata să servească felul de mâncare, presărat cu semințe de susan și verde de coriandru.