Napoleon este tortul meu preferat! Ofertă delicioasă, cu o "cremă napoleonică" specială, se topește în gură! Mâna se întinde pentru a adăuga :)
Întotdeauna am crezut că a coace Napoleon acasă - o afacere incredibil de supărată și una lungă. Cât de surprinsă a fost această rețetă simplă a lui Napoleon, pe care mi-au dat-o prietenii mei! Se pare că cel mai elegant tort se poate prepara ușor și rapid și din cele mai simple produse. Acum îți spun cum să-l faci pe Napoleon acasă!
Voi adăuga, de asemenea, că există multe variații pe tema lui Napoleon, cu fructe de pădure, cu cacao și nuci. Dar, înainte de a încerca toate aceste rețete delicioase de prăjituri. Să începem cu cel mai simplu clasic!
ingrediente:
aluat:- 3 cesti de faina;
- 250 g margarină;
- 0,5 cani de apă.
- 1 litru de lapte;
- 1-2 oua;
- 1,5 cani de zahăr;
- 2 tabel. făină;
- Zahăr din zahăr (2-3 pungi) sau vanilină (la vârful cuțitului).
Metoda de preparare:
Margarina răcită se freacă cu șlefuit, se amestecă cu făină și se frecă în friptură.
Adăugați treptat apă, frământați aluatul și puneți-l pe frigider timp de o jumătate de oră.
Apoi rotiți cârnați, care este împărțit în 8 părți egale.
Luați-le una câte una, în mod alternativ se rostogoleste și se coace pe o foaie de copt, dărâmată cu făină. Trebuie să vă rostogoliți cât mai subțiri.
În timp ce pâinea caldă, ele pot fi tăiate la orice formă: rotundă, deși, cel puțin sub forma unui fluture, pomi de Crăciun sau de mașină! Și îl poți face pe Napoleon să aibă o formă dreptunghiulară clasică. Tăierea cu pietre răcite nu va funcționa: s-au destrămat. Dar, mai convenabil doar să se rostogolească prăjituri pe o foaie de pergament, se presara cu faina, imediat tăiat în formă și, împreună cu hârtie de a le transfera la o coacere - și se coace separat asieta si se transforma in firimituri pentru prăfuire.
Cum sa faci o crema pentru un tort Napoleon:
Luați 2 cani (jumătate de litru) de lapte cald fiert, adăugați zahăr, ouă, făină, vanilie și amestecați bine.
Restul laptelui (al doilea 0,5 litru) este adus la fierbere, iar când se fierbe, se toarnă amestecul. Se amestecă, facem crema.
Se răcește puțin crema, se amestecă prăjiturile, se pun una peste alta și se presează ușor. Turta superioară este, de asemenea, unsată cu cremă și presărată cu prăjituri din prăjituri.
Acasă delicioasă Napoleon gata! Cu toate acestea, nu se grăbește să meargă pentru tort delicios :) Pentru a achiziționat același gust unic și, numai acest „Napoleon“ sensibilitate sale speciale inerente, trebuie să-l dea pentru a absorbi. Prin urmare, lăsați prăjitura în frigider peste noapte, și numai în dimineața de sfaturi sau de a aranja o cu tort cele mai delicioase din lume superba băut cafea!
- Gem de piersici cu vanilie și lamaie
Odată ce am pregătit deja gem de piersici, dar această rețetă este nouă. Există ceva în ea care nu este.
Lumea a venit cald, toamna intemperii, dar sezonul de fructe de padure continua! Lăsați-i în loc de cireșe și cireșe.
Oh, este atât de rece în vara să se bucure de salate proaspete, legume suculente din roșii coapte, crocante.
Am pregătit deja gem de mere, dar acum vă sugerez să încercați o nouă rețetă - măr uscat.
Site-ul are deja o reteta clasica pentru gemul crimson - fructe de padure si zahar 1: 1, iar acum imi propun sa incerc.
Anunțarea felurilor de mâncare pentru o săptămână
Săptămâna cocktailurilor verzi! 10/23/17 - 10/29/17
Lasă toamna să fie în curte și vom pregăti cocteiluri verzi! La urma urmei, se pare că un deficit de lumină solară poate fi umplut prin consumul de verdeață :)
10/25/17 - Smoală de spanac cu banană și pere
10/29/17 - Cocteil verde cu patrunjel, banane și kiwi
Dragi cititori! Pentru a primi rețete delicioase noi pentru corespondență, abonați-vă la newsletter-ul săptămânal al site-ului New-Recipes :)