A fost o vreme când eram vegetarian. Adevărat, peștele încă mânca. Ie nu era un vegetarian complet. Dar trupul meu mi-a spus: "Stop, nu mi se potriveste". Simt letargie, răceală constantă, apatie față de tot ceea ce se întâmplă. Și de îndată ce sa întors la dieta ei standard, s-au întors veselia și buna dispoziție. În plus, în expediții, croaziere pe distanțe lungi au necesitat "make-up".
Treptat a existat un astfel de ritm: în vara, în căldură, practic nu mănânc carne - cu excepția faptului că pot gusta shish kebab în compania prietenilor. Dar de îndată ce vine frigul, mâncarea din carne e necesară pentru mine. La fel ca atunci când mă simt obosit sau bolnav.
Este greu de imaginat un vegetarian din Mongolia, unde agricultura este foarte problematică. Precum și locuitorul din nordul îndepărtat. Cum să crești o cultură în tundră? În plus, dacă de la o generație la alta erau oameni care mănâncă carne, atunci organismul descendenților se adaptează într-un anumit fel la acest tip de hrană. Iar trecerea la vegetarianism poate amenința probleme grave - alimentele vegetale pur și simplu nu vor fi absorbite.
În ceea ce privește problemele morale - "Îmi pare rău pentru un animal mic", vă voi da un exemplu. Eu, într-adevăr, de mult timp nu am putut decide pentru mine această întrebare. În timp ce într-o zi un prieten care locuiește pe lacul Velia. nu a spus despre taurul ei. Îmi amintesc că violoncelul este foarte mic și amuzant. Dar vițelii au crescut și au început să devină vechi. Și la un moment dat ridică ciobanul pe coarne, trecând prin plămân. Numai în mod miraculos, tipul a rămas în viață - medicul sa grăbit să vină la sat pe gheața de primăvară, riscându-și viața. Și taurul a continuat în același spirit. Câteva zile mai târziu sa repezit la cai, a încercat din nou să atace oamenii. A devenit din ce în ce mai periculos. Și așa trebuie să fim în această situație? Lăsând ucigașul liber, ghidat de anumite principii morale? Sau încă scorul? Hostessul a făcut singura decizie posibilă, fără să aștepte ca taurul să acopere vacile.
Singurul lucru pe care nu-l mănânc carnea este carnea de cai. Am o relație tremurătoare cu caii. Dar toate, bineînțeles, în limite rezonabile. Și aici ne amintim un astfel de episod istoric. Participanții la expediția din Asia sub conducerea lui Nicholas Roerich au fost prinși într-una din zonele muntoase din Tibet - autoritățile locale nu au permisiunea de a continua expediția. A venit frigul. Printre animale (cămile, cai), cazul a început. Curând, tabăra a început și foamete, s-au îmbolnăvit și au fost pe punctul de a muri oameni. Dar, conform principiilor lor, au refuzat să mănânce carne. Doar printr-un miracol a fost posibil să evităm o denunțare tragică. Dar, cred, acest test nu a adus mulți ani de viață. Deci a meritat, de dragul principiilor vegetarianismului, ca viața unei alte persoane să fie atacată?
Există și un alt aspect important. Uneori, în căldura unei dispute, este uitat faptul că, dacă excludem carnea din dietă și mergem la vegetarianism cu totul, atunci toate bovinele ca ramură a agriculturii trebuie să dispară. Animalele sunt crescute nu numai pentru carne, ci și pentru lapte (de la care produc produse lactate, de la brânza de vaci și smântână până la brânză), ouăle (pe care se bazează producția de produse de panificație). Unde să pună taurii tineri? Cocosul? Dacă nu există vânătoare de vită, atunci laptele este condamnat. Apropo, o enzimă animală este folosită pentru aluatul de brânzeturi. O gelatină, este necesară pentru oase și cartilagiu? O formulă de lapte pentru copii?
Deci toată lumea decide pentru sine dacă este vegetariană sau nu. Este important ca aceasta să fie o alegere în cunoștință de cauză. Și nu privi în jos pe cineva care a ales o cale diferită. Apropo, în același budism, mâncarea de carne nu este deloc interzisă. Se referă în special la cei care trăiesc în condiții severe de climă rece sau de munți înalți. Principalul lucru nu este ceea ce vine în om, ci ceea ce vine de la el.
Și ce crezi despre asta?