Am colectat rețete neobișnuite pentru "Bloody Mary", unul dintre cele mai populare cocktailuri de brunch. Două în una: au băut și au avut o mușcătură
În America, alături de dolari, Statuia Libertății și inscripția "Hollywood" pe dealuri, există conceptul de "brunch", în spatele căruia se află recepția de mâncare între micul dejun și prânz. Dacă vă explicați pur și simplu, este o modalitate de a vă relaxa și de a vă odihni puțin. Și, destul de ciudat, în Statele Unite, nimeni nu se opune băutului în lumina zilei. Principala întrebare este să beți ce? Ziua nu este chiar în mijloc, și există o mulțime de muncă, deci statul trebuie să rămână militant. Pe de altă parte, brunch-ul este o gustare și trebuie să alegeți un cocktail potrivit pentru gastronomie. De fapt, băutura poate fi această gastronomie. Am colectat rețete Bloody Mary, care va oferi o pauză excelentă în munca de zi cu zi.
Să începem cu vechea rețetă. Potrivit unei versiuni, a creat politicianul său din Londra, George Jessel. Cu toate acestea, barmanul din New York, Fernand Petio, aproape 25 de ani mai târziu a negat acest lucru, spunând că a inventat Sângerosul. Lasă-i să înțeleagă - în opinia noastră, bine făcut amândouă. A fost această combinație de ingrediente care a intrat în meniul de baruri din întreaga lume, consolidând plumbul printre cocktail-urile de brunch. Destul de satisfăcătoare datorită sucului de roșii, răcirii - datorită vodcăi și gheții, și revigorant din cauza severității. Pizza lichida si alcoolica, pe care nimeni nu o asteapta seara la bar, dar foarte potrivita pentru a avea o gustare in timpul zilei, in timp ce este putin intoxicata.
Nu este cel mai ușor de pregătit, dar cu fructe de mare. Acest cocktail este absolut negru datorită cernei de calmar. Pantera Bloody se face aproape la fel ca orice alt "Sângeros", cu excepția faptului că conține suc de roșii afumate, o mulțime de ceapă, hrean, tentacule de calmar și, de fapt, cerneală. Ne îndoim că o veți face singuri, dar dacă vedeți în meniul cuiva, nu fi laș și ordine. În cele din urmă, calmarul a fost mult timp mort, și cu siguranță nu va merge la fund.
Numele vorbește de la sine. Opțiune pentru cei care nu au nevoie de micul dejun sau prânz. Luați versiunea clasică a băuturii, dublați toate componentele care vă plac (da, suntem, de asemenea, despre vodcă), și turnați totul într-o halbă de bere. În partea de sus decorați bivolul pe care va fi un sandviș cu salam, șuncă, jalapeno, măsline și brânză. Acesta este un brunch serios.
