Pentru a pregăti o piesă uimitoare pentru iarnă, în primul rând, spălăm prune bine și le curățăm de placa albastră.
![Prunele umede - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (gătit) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-52915197.jpg)
Apoi, pregătiți toate condimentele indicate în ingredientele acestei rețete. Dacă doriți, puteți adăuga condimentul dvs. preferat, dacă este cazul.
![Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (prune) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-758cccfa.jpg)
Acum trebuie să pregătiți o marinadă pentru scurgere. Pentru a face acest lucru, într-un vas din ceramică, dizolvați zahărul în oțet de vin. Oțetul poate fi folosit oricare altul, dar cu un vin, vă asigurăm că prunele îmbibate sunt foarte gustoase. După dizolvarea zahărului în lichid, adăugați scorțișoară, cuișoare, frunze de dafin, piper negru și aromat.
![Prune prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (prune înmuiate pentru iarnă în cutii) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-7b159c6d.jpg)
Conținutul vasului este bine amestecat și pus în foc. După ce s-a încălzit brânza, adăugați o frunză de dafin.
![Prunele umede - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (gătit) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-e4d55d23.jpg)
Apoi, lichidul aromatic este fiert și după fierbere pentru încă cinci minute.
![Mocha prune - rețeta pregătirii cu o fotografie pentru iarnă (fotografie) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-c32bca16.jpg)
Între timp, puneți prunele preparate într-o găleată adâncă și le umpleți cu o marinadă gata.
![Mocha prune - rețeta pregătirii cu o fotografie pentru iarnă (fotografie) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-e591e6b9.jpg)
Apoi, o găleată de prune este bine închisă cu un capac și plasată într-un loc răcoros pentru perfuzie.
![Prune prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (prune înmuiate pentru iarnă în cutii) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-2dc420e9.jpg)
După o zi, întoarceți cupa în bucătărie și îmbinați marinada de la chiuvetă în tava. Fructul trebuie amestecat usor. Lichidul topit este fiert și reumplut cu prune. Apoi, din nou, le trimitem într-un loc răcoros. În cea de-a doua zi, prunele arată deja în fotografia de mai jos. Cu ei, trebuie să faceți aceeași procedură: mai întâi îmbinați marinada, apoi fierbeți-o, apoi turnați marinada înapoi în găleată. În total, o astfel de procedură ar trebui să se desfășoare șapte zile la rând.
![Mocha prune - rețeta pregătirii cu o fotografie pentru iarnă (fotografie) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-86f4e4d5.jpg)
În cea de-a treia zi, prunele plutesc deja în saramură, deoarece încep să separe propriul lor suc.
![Prune prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (rețetă) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-6987c9d4.jpg)
Acesta este modul în care fructele arată a patra zi după înmuierea lor.
![Prune prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (prune înmuiate pentru iarnă în cutii) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-0928e759.jpg)
Ziua cinci. Nu uitați să dați marinada de la chiuvetă în tigaie, fierbeți-o și turnați-o înapoi pe fructe.
![Mocha prune - rețeta pregătirii cu o fotografie pentru iarnă (fotografie) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-17841864.jpg)
În cea de-a șasea zi, prunele și-au schimbat culoarea și au obținut o aromă mai intensă. Încă o dată, fierbeți marinada, amestecați prunele și umpleți-le cu lichid fierbinte.
![Prunele umede - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (gătit) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-e8da5568.jpg)
Și în ultima zi a șaptea luăm prunele scoase din găleată și le împrăștiem peste borcane sterilizate. În fiecare bancă adăugați neapărat o frunză de laur.
![Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (iarna) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-54bcabb7.jpg)
Restul de marinadă se toarnă într-o tigaie și se aduce la fierbere. După umplerea vaselor la gât. Apoi închidem borcanele cu capacele și le înfășurăm cu o pătură caldă. După o zi, trimitem casetele de prune în pivniță sau în magazie. Ultima etapă de înmuiere a chiuvetei este completă.
![Prune prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (rețetă) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-ceee4a83.jpg)
![Prunele umede - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă (gătit) Prunele prăjite - o rețetă pentru gătit cu o fotografie pentru iarnă](https://images-on-off.com/images/158/mocheniesliviretseptprigotovleniyasfoton-41b5d2fd.jpg)