Cum sa faci jeleu de cafea in japoneza
Revigorant japoneză cafea desert jeleu (# 12467; # 12540, # 12498, # 12540, # 12476, # 12522, # 12540) este foarte popular nu numai în Japonia, dar și în alte țări din Asia. Acesta este cel mai frecvent servite în pahare transparente, dar, de asemenea, puteți toarnă amestecul fierte într-un recipient de plastic sau un vas de copt, apoi se toarnă tocat jeleu cuburi translucide și pentru a le adăuga la milkshake-uri sau inghetata pentru un plus de savoare și gust, deoarece acestea fac desert chiar mai frumos . Puteți decora vasul de cafea cu cremă frișcă deasupra.
Vă recomandăm să citiți articolul despre cafeaua acru. pe site-ul nescafe.ru - ghid pentru cafea, de la Nescafe.
Ingrediente (4 persoane)
Nisip de zahăr 5 linguri
Cafea instant 2 linguri
Rețetă pas cu pas Cafea în japoneză cu o fotografie
1. Măsurăm cantitatea potrivită de gelatină (sau agar-agar), zahăr, cafea și apă.
2. Într-o cratiță mică, amestecați apa cu gelatină și bateți bine pe foc mediu până când gelatina se dizolvă.
3. Adăugați zahăr și cafea instant la apă gelatină, agitați bine timp de 2 minute până când zahărul se dizolvă.
4. Se îndepărtează din căldură și se lasă să se răcească timp de 5 minute.
5. Se toarnă jeleul în matrițele frumoase, în care vom servi desert, îndepărtați bulele suplimentare de pe suprafață cu o lingură.
6. Când jeleul este complet răcit, acoperiti jeleul cu o peliculă de alimente și lăsați-l în frigider timp de 4-5 ore. Servit cu frișcă, frunze de menta și un vârf de cafea.
- Strawberry parfait cu jeleu
- Homemade jeleu din coacăze roșii, zmeură și afine cu vafe
- Brânză de cremă cremoasă cu jeleu
- Panacota italiană
- Zmeura de zmeura - Desert de berry cu mascarpone
- Gel de gel de gelatină "Rainbow"
