Ingredientele
- Conopidă - 1,2 kg
- Ceapa - 1-2 buc.
- Smantana - 100 ml
- Sare - 2 lingurițe.
- Piper - pentru gust
- Oregano - 1,5 - 2 lingurițe.
- Uleiul de măsline - 30 ml
- Verdeață - pentru gust
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 6-8.
Timp de preparare - 50 de minute.
Conopida conotată în sos de smântână: cum să gătești
Tăiați conopida în inflorescențe, puneți într-o cratiță, umpleți cu apă și puneți-i în foc. Se aduce la fierbere și se lasă să gătească timp de 15-20 minute.
Puneți ceapa până la jumătate gătit.
Varza fiartă poate fi dezasamblată în inflorescențe chiar mai mici sau tăiate în cuburi. Adăugați-o la ceapă și acoperiți. Se topește timp de 15-20 de minute.
Adăugați verzi verde tăiat și fierbeți încă 3-5 minute.
Serviți conopida conotată poate fi atât fierbinte, cât și rece.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor: