EM poate folosi orice tip de materie organică. De exemplu: tărâțe de orez, tărâțe de grâu, praf de porumb, coji de orez, rumeguș, paie de orez, oase de pește, coji de crab, gunoi de pui și alte materiale. Cu toate acestea, tărâțele sunt recomandate ca o componentă importantă a bocasului, deoarece conțin substanțe nutritive excelente pentru microorganisme. Se recomandă utilizarea a trei tipuri de materii organice pentru a crește diversitatea microbiană. Este de dorit adăugarea rumegușului sau a cărbunelui activ la bocals, coji de orez, zeolit, cenușă de alge, cereale. Aceste materiale poroase îmbunătățesc structura fizică a solului, capacitatea acestuia. Ele devin, adică, un adăpost pentru microorganisme eficiente.
Pregătirea lui Bocashi
Există multe tipuri de bocashi, în funcție de materiile prime folosite. Folosesc următoarele COMPONENTE:
În loc de melasă folosesc orice siropuri, sucuri, o soluție de orice gem, gem, zahăr, miere.
Cantitatea de apă adăugată trebuie să depindă de conținutul de umiditate al componentelor utilizate. În mod ideal, apa trebuie să fie complet legată de componente.
Tip anaerob
1. Sitați tărâțele, tortul de ulei (makuhu) pentru a măcinat și săturați, astfel încât să nu existe bucăți. Este bine să amestecați tărâțele, macuhu și făina de pește.
2. Se dizolvă siropul în apă (1: 100), de preferință în cald (nu mai mare de + 30 ° C).
3. Adăugați EM la soluția de sirop preparată. Lasă-l să bea.
4. Cu soluția obținută, se elimină masa organică și se amestecă bine până se obține un amestec omogen.
5. Umiditatea ar trebui să fie de aproximativ 30-40%. Puteți încerca prin stoarcerea unei mâini în mână. Masa comprimată nu trebuie să-și piardă forma, ci să se prăbușească atunci când degetul este atins ușor.
6. Așezați pungile de polietilenă negre din amestec, stoarceți aerul, legați-o și puneți-o într-un loc călduros întunecat pentru fermentație, adică ascunde-te de lumina soarelui.
7. Perioada de fermentare: vara 3-5 zile, iarna 8-15 zile. Pe parcursul acestei perioade, se agită amestecul de mai multe ori, astfel încât temperatura să rămână + 35-40 C. Bokashi este gata pentru utilizare atunci când începe să publice miros proaspăt fermentat și apare mucegai alb. Dacă are un miros acru sau putregai, atunci aceasta indică o eșec.
8. Pregătit în acest mod bokashi este cel mai bine folosit imediat după gătire. I-am pus în pachete de lapte, am fixat partea de sus a pachetului cu capsator, le-a pus în saci de plastic și le-a pus într-un loc răcoros (pivniță). Folosiți-le apoi timp de 10-15 zile.
Dacă este necesară o depozitare prelungită, apoi maruntite într-un loc bine ventilat, bine uscat și apoi ambalate și depozitate pe rafturi de lemn (în nici un caz de ciment) .key la bokashi calitatea de gătire este raportul corect de temperatură și umiditate, care se realizează prin practică.
Folosind Bocashi
Site-ul nostru este despre agricultura naturala si stilul de viata sanatos. Credem că aceste concepte sunt legate în mod inextricabil. Și nu numai între ei, ci mai ales cu omul.
În înțelegerea noastră, în timp ce angajăm în agricultura naturală (sinonime - ecologice, naturale, organice), o persoană vine în mod natural să conducă un stil de viață sănătos. În caz contrar, sensul cuvântului Natural este pierdut.
Pe de altă parte, un stil de viață sănătos în oraș este un lucru costisitor. Și pentru cunoscătorii sănătății lor, ar fi prudent să stăpânească metodele naturale de cultivare pe pământul lor. Pentru ce? Pentru a vă oferi mâncare sănătoasă minții, mâinilor și inimii pentru tine și familia ta.
Suntem un parteneriat al Cluburilor de Agricultură Naturală și Organică. Am fost activi timp de 9 ani. Și în această perioadă sa acumulat o bogată experiență, au fost colectate multe informații, au fost testate produse care ajută la conducerea agriculturii naturale și a unui stil de viață sănătos.
În momentul în care site-ul se află în stadiul de umplere, acum lucrăm în mod activ la completarea informațiilor și la adăugarea de noi funcții.
Vom fi fericiți să vă fie de folos - dragii mei fermieri.