Bună ziua, începând cu experții culinari, străduindu-se să devină bucătari experimentați! Pe site, oricine poate afla o mulțime de informații pe tema de pește prăjit într-o manga gratuit. Cu toate acestea, dacă informațiile de mai jos despre peștele prajit într-o manga nu a fost găsit mai jos - atunci vă rugăm să utilizați căutarea.
preparare
1. Smântână (15%) + o pereche de cuișori de usturoi + mărar tocat + sare și piper negru.
Toate amestecate. Smântână mai mult de 15% este mai bine să nu ia sau ușor diluat smântână groasă cu apă (lapte).
Acest sos se va potrivi perfect rulourilor de varza, clatite, bucate de legume si cartofi copti.
Afișați mai multe ..
Ingredientele
Pește proaspăt - 1 bucată
Făină-gust
Solo ca gust
Uleiul vegetal (floarea-soarelui) - la gust
Piper negru la gust
preparare
Sosul pește - un fel de mâncare este simplu, dar dacă este bine gătit, se transformă în b.
preparare
Se prăjește peștele de toate rasele cu o cantitate mică de grăsime (calea principală), în grăsime (prăjit) și peste foc deschis. Peste mic, prajit in intregime, legaturi cu pesti de sturion si portiuni fara piele, taiate din legaturi fara cartilaj. Peștele scalp și scalos sunt tăiate în porțiuni de fileu cu piele și os, din fileuri cu piele fără os și pentru prăjit în grăsime - din filei fără piele și os. Uneori, pește (greutate.
preparare
Serviți peștele într-o tigaie porționată; în jurul peștelui pune cartofii prăjiți, și deasupra cepei, tăiați în inele.
preparare
Peștele se prăjește cu o cantitate mică sau mare de grăsime (prăjit), pe o scuipă sau pe un grătar. La prăjirea cu o cantitate mică de ulei pregătită înainte de fermentare, peștele se pune pe o tigaie sau o foaie de copt cu grăsime încălzită și se prăjește din ambele părți până se formează o crustă. Apoi puneți-o timp de 5 minute în cuptor și aduceți la gata. Când prăjiți pește adânc prajit complet imersat în grăsime, încălzit la 180-190 °.
preparare
Peștele preîncălzit durează 20-30 de minute. Pentru a prepara aluatul, făina cimentată este crescută cu lapte sau apă caldă, se amestecă bine (astfel încât nu există bucăți), se adaugă ulei vegetal, gălbenușuri de ouă, sare și se lasă timp de 10-15 minute. pentru umflarea proteinelor glutenului. Înainte de prăjire, albușurile de whisky sunt introduse în aluat și amestecate ușor. Peștele pregătit se scufundă cu grijă în aluat și apoi în mja.
preparare
Pentru grătar pe un grătar de grătar, utilizați produse semifabricate din pâine și nu pâine. Pentru prepararea produselor semipreparate, se folosesc porțiuni de fileu fără oase și piele, care se usucă într-o cutie de sare, se înmoaie în unt și se sfărâmă în pesmet. Nu sunt preparate produse pe bază de pâine porționate, care sunt marinate, se adaugă ulei vegetal, acid de lamaie și.
preparare
O bucată de pește porționată, tăiată în orice fel, este presărată cu sare, piper, pâine în făină, prăjită în principiu și adusă la gata în dulapul de prăjire. Peștii mici sunt evacuați, eliberați de cântare și branhii și utilizați în întregime. Când vă lăsați pe un fel de mâncare puneți un pește porționat, alături de un fel de mâncare: fiert sau prăjit în diferite feluri, cartofi, fierți, îmbrăcați cu unt sau sos de lapte, legume.
Ingredientele
Peste proaspat 750 grame
Ou de pui (proteine) - 3 bucăți
Grâu de grâu suplimentar - 2 cești
Ulei vegetal (floarea-soarelui) - 2 linguri
Solo ca gust
Suc de lămâie 0,5 lingurițe
Pepper Th.
Ingredientele
Pike proaspăt - 2 bucăți
Solo ca gust
Piper negru la gust
Grâu de grâu Extra Class - 80 grame
Ou de pui (veveriță) - 2 bucăți
Parmezan - 40 de grame
Biscuite de pesmet-40 de grame.
Credem cu toată inima că un pește prăjit într-o manga este exact capodopera culinară pe care o căutați. La toate se va dovedi a stăpâni rețete de pe un site.