Instrumentele IT folosite de soții Mikheich
Lilia și Mihail Mikheich. Întreprinzătorii din Novosibirsk, proprietarii companiei "Empire of Taste". care este specializată în băuturi mobile pe străzi. Lilia a absolvit Universitatea Pedagogică de Stat din Novosibirsk cu diplomă în economie, a lucrat în domeniul vânzărilor active. Michael - un rapper celebru în Novosibirsk.
"Nu a existat nici o întoarcere"
Am fost aprins că nu numai în Novosibirsk nu există un astfel de serviciu, ci și în alte locuri; suntem mulți unde suntem - pentru muncă, pentru odihnă. Nișa nu este ocupată, dar am avut o idee despre dezvoltarea ei. După cum am văzut-o, acum este reprodusă. Oamenii percep foarte bine.
În prima etapă, am investit imediat 400 mii de ruble. Aceasta este, în primul rând, echipamentul - termoraznosy termoryukzaki si apoi - camere de inchiriat, consumabile - cupe, zahar porționată, servetele, linguri, guma de mestecat, etc. Avem ochelari cu logo-ul propriu.
A trebuit să trag, nu a existat nicio întoarcere, mai ales că echipamentul principal a fost cumpărat deodată: zece termo-cârlige, trei termo-linii. Thermorexacus - este amplasat pe spate și are un furtun de antrenare, prin care este furnizat lichid. Și termoperspionarea dimpotrivă - în fața persoanei.
"La prima oară oamenii au șezut"
La început oamenii erau timizi, pentru ei era ceva nou, de neînțeles. Dar atunci a existat recunoaștere, erau clienți obișnuiți, revizuirile au mers. Cafeaua nu suntem un fel de instant și preparată, și de a folosi un brand bun de Paulig, soi „arabica“. Și încercăm să păstrăm marca. Avem un contract cu o chicinetă, acestea sunt în dimineața ne dau produsul finit, noi aducându-le capacitatea, le umple. Noi percepem echipament termic, îl sigilăm și supraveghetorii îl duc la puncte.
Mulți oameni încă mai cred că oferă cafea gratuit într-un gem. Și acest lucru, în ciuda faptului că fiecare vânzător are un pavilion pe care "cafea este de 100 de ruble" este scris. Același lucru este scris pe geantă, pe jeturile termice și pe două laturi. Șoferul se oprește și spune: "Bine, hai să mergem!". În primele săptămâni a fost problema noastră principală. Acum există mai mult sau mai puțin recunoaștere.
Forma vânzătorilor - mâneci, un capac roșu cu elemente reflectorizante. Cea mai importantă sarcină pentru băieții noștri, și le spunem în dimineața aceasta: nu lucrați pentru a vinde cafea, dar totuși să dați o persoană într-o dimineață sumbră un lucru pozitiv, să vă doresc o zi bună, o stare bună. Încercăm să ne construim munca pe pozitiv. Un om a cumpărat și și-a amintit că nu numai că bea cafea, dar și-a dorit o zi bună. Serviciul nostru permite șoferului să nu părăsească mașina, să nu caute unde să parcheze - acesta este un factor important.
"Nu ne certăm, nu jurăm, nu-i dovedim"
Toți vânzătorii noștri au camere GoPro, sunt configurate astfel încât să vedem mâinile vânzătorului, modul în care servește cafeaua. Camera este așezată pe umăr ca un papagal. Uităm, vedeți ce erori apar, de exemplu, că vânzătorul nu contestă. Avem trei reguli principale - nu argumentați, nu jurați, nu vă dovediți. Dacă șoferul începe să se alăture discuției, băieții vor doar o zi bună și vor merge mai departe.
Deja au clienți regulați, conduc, au o factură la 100 de ruble. Sunt doi împreună, noi trei. Mulți oameni întreabă despre plata fără numerar, ne gândim la acest lucru. Pentru totul a fost rapid, ca și în magazine - până la 1000 de ruble nu au nevoie de un cod PIN, tocmai au cheltuit un card - și au jucat cu stea. Puteți configura un terminal pentru 100 de ruble, astfel încât șoferii să nu ia timp liber.
Nu suntem bineveniți să găsim vânzători pe drumurile federale, pe drumurile centrale, unde traficul este mare - pentru a nu distrage atenția șoferilor și a nu-și asuma riscuri. Lucrăm pe drumuri înguste, unde există semafoare "lungi". Alegem astfel de drumuri, în cazul în care există două sau trei benzi, și în cazul în care mașinile stau la semafor pentru o lungă perioadă de timp. Încercăm să nu intervenim asupra conducătorilor auto.
Planificăm să obținem profit până în vară. Acum, chiria, consumabilele și salariul vânzătorilor de telefoane mobile sunt deja plătiți.
O ceașcă de cafea costă 100 de ruble, cafeaua este însoțită de zahăr, cremă și gumă de mestecat. 30 ruble - remunerația vânzătorilor, 12 ruble - consumabile, 8 ruble - costuri suplimentare. Deci, se pare că prețul de cost al unei cani de cafea este de 50 de ruble.
Vara vom avea mai multe proiecte. Vom continua să vindem cafea, dar planificăm și o vânzare mobilă de băuturi răcoritoare din rezervoare, în parcuri. Încălzitoarele noastre păstrează temperatura setată timp de aproximativ patru ore, astfel încât băuturile să fie reci. Acum căutăm doar furnizori de mojito non-alcoolice, limonadă, unele înghețate. "
În termografiile de vară vom avea produse de panificație fierbinți, porumb fierbinte. Afacerea noastră este încă mai potrivită pentru vară, iar băieții din vară vor fi mai confortabili pe stradă. În timpul iernii, când sub -15 ani, nu am funcționat, pentru că băieții sunt reci.
Afacerea noastră este specifică, doar la prima vedere totul este simplu. Iarna este rece și acum, de exemplu, primăvara - drumul începe să se topească, stropi de pe drumuri.
Case și faruri: cum să faci bani pe lămpi de uz casnic neobișnuite
Prețul nu este din plafon: ce factori afectează costul serviciilor
Producția nereciclabilă: cum să salvezi afacerea la achiziții
10 erori tipice în SMM și cum să le eviți
Pe urmele lui Mary Poppins: cum este agenția pentru selecția personalului casnic
Marketing prin e-mail: Cinci reguli importante pentru trimiterea prin e-mail
Afaceri în decret: cum să deschidă un atelier pentru copii
Pâine și circuri: principalele tendințe ale pieței de franciză din Rusia
"Mulțumesc, Tanya!": Cum să descărcați antreprenorii din sarcinile cotidiene
Cum și de ce să integrați afacerea online în rețeaua de distribuție
NOOSA-Amsterdam: cum să câștigi bani pe accesorii din Olanda
"Bună ziua, acesta este directorul": Cum să salut apelantul
Mă duc acolo, nu știu unde: cum să faci bani în weekend-ul surprize
Cum să înăspriți engleza de afaceri atunci când nu există timp
Neskuchnye șosete: cum să transforme un element de bază de îmbrăcăminte într-un lucru elegant
Nu contează: oameni care nu vor cumpăra niciodată produsul dvs.
Cu un tub de testare în gata: modul în care laboratorul "Invitro" a câștigat virusul Petya
Afaceri în decret: cum să câștigi bani pe fotografii de copii
Cum să convingeți cumpărătorii că mobilierul din Rusia este de înaltă calitate